什么是Tapas?
Tapas是西班牙的下酒菜
哈哈哈大家都知道整个欧洲法餐意餐和西班牙菜最好吃
所以在英国连西班牙的下酒菜也足够让我念念不忘
因为在西班牙通常在晚上9点至11点用晚餐
下班与正餐间有较大的时间间隔
大家会在晚餐前先去酒吧吃Tapas
Tapas 之前曾被BBC Goodfood推荐
听闻伯明翰开了Tapas revolution
我当然不能放过
火速带朋友去喝点小酒聊以后了
环境方面
我去的是伯明翰这家分店
位置也很合适
都不用出New street Station直接上楼梯就是啦
差了一下很多城市曼城巴斯纽卡都有分店
再也不用想吃什么就要往伦敦跑了
所有服务生都是西班牙人
超级热情 遇到有人过生日气氛超级欢乐
我还挑战了一下西班牙语点甜品
学过西班牙语的宝宝可以去练口语!
哈哈哈
当天的outfit
Tapas revolution属于很free的餐厅+酒馆
穿什么去都行
非常适合我这种搭配天马行空的双子座
不像一些英国酒吧
我朋友就有一次因为穿hoodie被拦在门口😂
食物方面
点酒的时候
工作人员推荐了Jolaseta Tempranillo
给我倒了一点点试饮刚好本酒鬼也喜欢
是味道复杂而浓郁的红酒,味道里带有秋天浆果、干花和香料的芳香,口感很好,后来回家又想起这个味道,想订几瓶放家里喝,结果发现全网都卖空了这个五彩斑斓的瓶子就已经很西班牙,阳光明媚,五彩斑斓。
聊聊吃的
我们点了适合两个人的套餐 酒还有甜品
套餐6道mian course
大家都知道英国的菜单喜欢把里面的内容物纯罗列出来
点菜就变成了一个考验人想象力的工作
这种情况下套餐就十分适合像我这样纠结的双子宝宝
打分标准满分5分✨
西红柿和大蒜抹在类似法棍一样的硬面包上
菜是咸口的
面包很酥脆 但是不会硬不会干 西红柿中和了它的口感 3.5
鳕鱼很入味
彩椒洋葱黑橄榄做的source给鳕鱼提了味
口感很丰富精彩适合下酒!4
肉丸的肉质很嫩很Q弹
是朋友和我都很喜欢的一道菜
一定要搭配source
口感能再上升几个百分点4.5
炸土芋泥球也值得夸一夸
表皮酥脆 内里糯软 有火腿片和浓郁的芝士味道
虽然是炸物但入口完全不会干
之前在别的地方吃到的有点干
干的话 口感上就会差很多 这个好吃4
这个超好吃
玉米味很香浓 5分不怕他骄傲
鱿鱼条本身是咸的
挤完柠檬汁配蛋黄酱会增加它的口感
我之前从来没有尝试过蛋黄酱和鱿鱼条搭配
尝试之后觉得很奇妙
非常适合当下酒菜hhhh 4
希望你也有开心的一天,❤️
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最新评论 2
:超爱tapas,看着好饿
:也好吃哈哈哈哈!快看看你的城市有没有!