鸡胸肉蔬菜卷
食材:鸡胸肉、彩椒、芹菜、马苏里拉芝士(可不加)
鸡胸肉上的白色鸡油(右上角)先单独剔出来,稍后可以放在热平底锅把油煎出来后煎肉。
首先,从最上层切片,每切完一层后,从另一方向切另一层,注意每一层到最后都不能切断,一块鸡胸肉大概能切三次,切完后展开就会像图片这样的一大块肉片,然后双面调味,加盐加胡椒,还有Fajita!Fajita调味料真的很香!强烈推荐~
放自己喜欢的蔬菜条进去,我放了彩椒、芹菜和马苏里拉芝士,蔬菜放进去前最好炒一下或者焯一下,因为肉厚,稍后煎肉的时候里面的蔬菜不一定会完全煎熟。
蔬菜只放一半,全放满的话卷不起来。
卷起来后,封口朝下放入平底锅煎!表面都煎上色后,加一点点水,盖锅小火焖熟。
然后就是一款好吃健康的高蛋白鸡胸肉蔬菜卷!!切开来放便当盒里也超好看呐~😋
香蕉燕麦脆饼
食材:香蕉1根、椰子油30g、鸡蛋1个、生燕麦片100g、低筋面粉90g、泡打粉1.5g、盐1g
烘焙:烤箱180度,18分钟
可以根据喜好加坚果或者水果干等,我加了花生;喜甜的同学可以加些糖,但我觉得香蕉的甜味足够了,毕竟是减脂零食嘛。椰子油最好不要省,油脂能让饼干更脆!而且椰子油很香!
香蕉、花生、椰子油、鸡蛋
一起放在料理机里打碎混合,燕麦片可以留一部分在碗里,晚点塑形饼干的时候可以裹在表面。
加入低筋面粉,混合揉成团。
这时候就可以预热烤箱了,180度,烤18-20分钟左右。
面团拿出来擀薄,做成圆的方的三角的,看你喜欢。
记得一定要把饼干做的薄!越薄越脆!!图片里最大那块最好吃!!
无糖无油香蕉布朗尼
食材:香蕉1根、牛奶80g、鸡蛋1个、可可粉20g、低筋面粉55g、泡打粉5g
烘焙:200度,20分钟
超级简单!香蕉牛奶和鸡蛋料理机打碎混合!
筛入粉类。
混合,可以按照自己的口味加坚果或果干。
这个配方因为完全没糖,会偏苦,喜甜的可以多放些香蕉。
我放了Quest的蛋白棒,因为Quest蛋白棒很甜但Added Sugar只有1g。
放入200度的烤箱烤20分钟,放凉后冷藏风味更佳!
😊低脂美食超简单der!换季时分不要让秋膘找上你哦~!
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最新评论 1
:营养美味