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香源作为在英国最大的中国传统食品供货商,很多小伙伴们都在中超的货架上看到过,香源水饺、香源包子、香源牛肉卷羊肉卷、香源小龙虾……本文就给大家讲讲香源品牌创立背后的故事,以及香源除了水饺还有哪些经典好吃的中国食品吧!
香源品牌故事
香源之乡,香源之缘
乡愁,缘起
你的胃会告诉你,哪里是你的故乡。
大家从香源的名字以及他的Slogan就可以看出这个品牌的创立初衷以及目的了。创始人兰俭之所以创立香源,就是想为在海外游历的华人送来一份家乡的美食、一份故土的思念。中国人的胃普遍都是有记忆的,一碗简单的水饺,一碗精致的小面都可以让我们的身心得到莫大的慰藉。
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2009年,兰俭为了满足在海外华人的中国情结,在伦敦成立了“英国香源食品公司”。香源取“香飘过海,原汁原味”之意。
“如果我们对家乡、对亲人的思念是原汁原味的,我们做的饺子就应该保持原汁原味。”这是兰俭对饺子的信仰和执着。
所以香源的水饺是香源品牌最初创立的动机与信念。随后香源为了满足海外华人餐桌的多样性,开发了各类中国传统食物。包子、馒头、花卷、汤圆、火锅、小龙虾等都可以在香源找到!下文就为各位食客们盘点一下香源好吃的食物吧!
香源食品推荐
香源水饺推荐
饺子可是香源食品的王牌品种,香源也是靠饺子在英国发家的,所以质量、口味等都是一流的。饺子的口味多达近30种,而且还有源源不断的新口味正在开发中。具体饺子口味推荐的可参见下文哦!
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香源包子推荐
香源包子种类也十分齐全,港式的甜包子、北方的咸包子,口味十分丰富。
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流心奶皇包<优西商城购买链接>
流心奶皇包应该是很多人童年的早餐食物了,Swan小时候就经常会吃流心奶皇包当做早饭。香源的奶皇包味道也十分正宗,特别好吃,主要是蒸起来很快捷方便!
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台湾银丝卷<优西商城购买链接>
喜欢甜口包子的小伙伴也可以尝试一下银丝卷,里面甜甜的味道很不错。
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香源的核桃包、紫薯包、黑金流沙包也都是热卖的产品。如果小伙伴们在当地的中超看到有卖的,不妨买回家尝尝呀!
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熊猫包(红豆)<优西商城购买链接>
喜欢红豆包的朋友们可以冲这款熊猫包,软糯香甜做早餐或者晚餐都再合适不过了!
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说完甜口的包子,再来看看香源家热卖好吃的咸口包子吧!
灌汤小笼包
小笼包简直是在华东地区人民的热门早餐食物,Swan小时候早餐最爱的就是到街边的早餐摊吃一笼热气腾腾的小笼包。每一口鲜嫩多汁的包子都能让我的胃获得极大地满足!香源的这款小笼包味道十分正宗,就像小时候的味道。只不过自己蒸小笼包的汁水容易漏掉,但味道还是一样的好!
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新奥尔良鸡腿包<优西商城购买链接>
这款包子Swan非常钟爱,味道十分正宗,跟新奥尔良鸡腿汉堡里面的鸡腿肉味道如出一辙。喜欢新奥尔良口味的朋友们一定别错过!
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香菇大鸡腿包
香菇炖鸡、小鸡炖蘑菇一直是很多人热衷的一道中式美食。香源的这款香菇大鸡腿包也同样采用了这两种原料。包子蒸好之后飘香满屋,闻到这香味瞬间食欲就会爆发出来了!
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香菇笋包
香菇笋包是很多人都爱吃的一种口味,咸香鲜美,吃了一个还想再吃一个!
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荠菜包子
荠菜馅儿的包子、饺子一直都是一些人的挚爱。喜欢荠菜的人是真的很喜欢这个味道,不喜欢的人就很反感,是一种令人爱憎分明的食物。香源的荠菜包子非常适合喜欢荠菜的小伙伴,荠菜忠实粉丝们可以试试哦!
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香源汤圆推荐
有没有跟Swan一样的汤圆爱好者,一段时间不吃一碗汤圆就十分想念。汤圆Q弹软糯,香甜可口。夏天把汤圆煮好再放进冰柜里冷冻起来当冰激凌吃,也是十分清爽的!香源除了普通的黑芝麻、红豆口味的汤圆,还有非常多新奇的味道,Swan给大家推荐几款好吃的口味!
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抹茶红豆汤圆
抹茶红豆味的汤圆外皮是绿色的,内里是红豆,咬一口下去非常好看。抹茶和红豆都是Swan喜欢的食物,所以这两个组合在一起的汤圆也十分爱吃。这款汤圆的红豆馅儿味道不是很甜,香味儿更浓一些,非常不错!
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玫瑰汤圆
自从爱上玫瑰鲜花饼之后,玫瑰味儿的汤圆也是Swan钟爱的食物之一。一口下去十分清甜,玫瑰的味道也很浓郁。这一款Swan还喜欢把他们煮熟之后冻进冰箱等到追剧的时候吃,一口一个,简直太爽啦!
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花生汤圆
花生味的汤圆是很常见的味道,但是真的非常香。喜欢花生酱的小伙伴应该也会爱上这款花生汤圆吧!
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紫薯汤圆
紫薯汤圆也非常香,淡淡的甜味掺杂着紫薯的香气非常好吃哦!
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香源其他面食推荐
喜爱面食的小伙伴们,一定要尝尝香源的面。上海阳春面、山西刀削面、兰州拉面、家常面等中国比较典型的面条种类这里都有。味道也十分正宗,掌握好火候煮出来的面仿佛像回国餐厅里卖的一般!
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兰州拉面<优西商城购买链接>
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家常面 <优西商城购买链接>
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葱油花卷 <优西商城购买链接>
这款葱油花卷Swan也十分喜欢,相比于普通的馒头,花卷更香一些。就算不就着咸菜或者其他小菜,也能一口气吃3个!
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香源涮火锅材料推荐
火锅可谓是中华美食的代表,没有一个华人在海外可以逃过火锅的“诱惑”!香源有超多种类的火锅食材,牛羊肉卷、牛百叶、黄喉、鸭肠、虾滑、冻豆腐、猪肚、各色丸子等,应有尽有。食材干净新鲜,味道正宗一流,总之香源的食品还是很令人安心的!
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香源牛肉卷、羊肉卷、猪肉卷
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港式虾滑 <优西商城购买链接>
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福州牛滑 <优西商城购买链接>
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精品火锅鸭肠<优西商城购买链接>
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精品黄喉 <优西商城购买链接>
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冻豆腐<优西商城购买链接>
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牛百叶 <优西商城购买链接>
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精品猪肚 <优西商城购买链接>
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香源各类丸子
香源还有各色的火锅丸子可以购买,种类要看各个城市中超的进货程度会有差异。但是作为丸子爱好者的Swan真的爱香源的每一款鱼丸、虾丸、鱼豆腐、蟹豆腐、牛肉丸,统统都拿来吧!
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香源小龙虾推荐
小龙虾+啤酒简直是夏天的标配!香源按照辣度出了3个口味的小龙虾,原味、香辣、麻辣都有。Swan尝试过原味还有香辣的,小龙虾肉质饱满味道非常好。这里说一下原味小龙虾是没有任何味道的,小龙虾解冻之后要自己按照口味加工。所以如果是为了图省事,还是买香辣(辣度不高)或者麻辣味儿的才最方便哦!
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原味小龙虾
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香辣味小龙虾
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麻辣味小龙虾<优西商城购买链接>
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给大家介绍完香源以及香源里好吃的中国食材,大家馋了嘛?馋了的小伙伴可以开始动动手指把这些好吃的都买回家啦!喜欢本文的小伙伴欢迎点赞+收藏+分享本文哦!
封面图片来自: freshasiadumplings
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