今天去Holborn附近吃种草很久的老戴砂锅啦!一人食砂锅真的对我这种不做饭的人超友好!
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豆腐黄花鱼砂锅超大一份,小黄鱼是炸过之后和豆腐放在一起煮的,汤汁香味浸入到鱼肉和豆腐里超级香,我还加了杏鲍菇、黑木耳和鹌鹑蛋!谁懂!鹌鹑蛋吸收汤汁以后就是以前吃的真空卤蛋的味道,好吃!
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东北烤串也很惊艳,辣味很OK!香肠、牛肉、羊肉、鸡胗都好吃,牛肉更扎实一点,羊肉肥嫩口感刚好!
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凤爪作为开胃小菜,很值得一吃,搭配葱油饼也很不错!
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人均:£20-30
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📍老戴砂锅,4 Bloomsbury Way, London WC1A 2SL