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最近诺城一直在下雨☔️，心情也有点down，昨天去健身房泡了一下午缓解了许多，今天想着做一顿妈妈教给我的拿手好菜，虾仁汤面，中餐慰藉中国胃🥰
✨食材：
冷冻虾🦐（我目前尚未在英国找到活虾，中超的冷冻虾已经算是个头饱满味道较好的一款了）详情见我往期这两条晒货啦
面线 （这是一个我在内陆很少能见到的食材，真的好喜欢这种入水即熟，入口即化的口感，相比于有弹性的面条，我更喜欢这一款，下锅30s就ok了，这不比方便面来得简单方便还健康~）
配菜 生菜白菜都可
✨做法：
处理冷冻虾（解冻➕叉子挑虾线去头去壳）
黄油🧈下锅 下蒜末
下入虾仁翻炒全熟关火
水开下面下配菜煮熟
汤底（生抽➕陈醋➕黑胡椒➕糖➕鸡粉）
盛碗里 淋上香油
虾头最好不要保留，冷冻虾的虾头腥味很大，也有一些不干净的重金属~
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