这份超大份的Sunday roast灵感来自伦敦blacklock家的,这大拼盘的食材,看着就很简单,英国超市就能满足,所以在家做就很划算啦(๑><๑)
各食材详解:
①M&S的厚切西冷thick cut sirloin steak
②手撕猪肉pulled pork
③香煎土豆baby patatoes with herb butter
④约克郡布丁yorkshire puddings
⑤胡萝卜和豌豆粒
⑥灵魂酱汁gravy,操作也超方便,平时搭配牛排吃感觉很棒。
这个dirty的样子,肉食者爱了。