伦敦日本拉面推荐 - 口碑连锁店和宝藏小店汇总

伦敦日本拉面推荐 - 口碑连锁店和宝藏小店汇总

VeronicasTeatime
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冬季寒意渐起时,或是派对散场后,那一晚汤头浓郁的劲道拉面最能抚慰人心。伦敦不乏正宗日式拉面的身影,无论是慢炖烹制的奶白骨汤,还是匠心独具的新式拉面,无论是日本口碑爆棚的连锁店,还是摩登的融合风格,总能给你无数个理由走入伦敦的拉面店。

伦敦日本拉面推荐

1. Shoryu

地址:伦敦、曼彻斯特和牛津均有分店,点击查看附近门店

餐厅菜单

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图片来自于london-unattached ,版权属于原作者

Shoryu 有两大特色:拉面和酒,两者都是午夜食堂的理想陪伴。这家拉面店融合了传统的日式风味和摩登的现代风格,深受都市人群的喜爱。Shoryu的招牌拉面就是经典的博多豚骨拉面,是选择困难症小伙伴的首选,浓郁的奶白色骨汤、劲道拉面、软糯叉烧和酥脆海苔相搭配,绝对的一口满足。

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图片来自于Julia,版权属于原作者

酒单也是Shoryu的亮点,从店内整体排列的酒瓶就能看出。从月桂冠清酒、三得利威士忌到独出心裁的日式鸡尾酒,最是适合深夜的那一场小酌。

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图片来自于twitter,版权属于原作者

2. Heddon Yokocho

地址: 8 Heddon St, London W1B 4BU

餐厅菜单

从餐厅设计到菜单内容,Heddon Yokocho都能让人有一种假装在日本的感觉,热热闹闹的彩色装饰塞满了门面,门口还有一个巨大的拉面像,在优雅精致的Mayfair区简直有吵到路人眼睛。

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图片来自于FT,版权属于原作者

店内彩色旗帜和灯笼洋溢着令人愉悦的气氛,俨然一个藏于都市的日式居酒屋,别有洞天。不仅气氛感极为到位,菜单也地道得令人惊喜,札幌拉面、熊本豚骨拉面、东京酱油拉面,种类丰富,鸡尾酒餐厅还配了超萌的卡通人物。

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图片来自于ramenyokocho,版权属于原作者

Japan Center 中现在也开了一家Yokocho 拉面,不过整体环境还是Heddon这家更棒。

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图片来自于oninlondon,版权属于原作者

3. Kanada-Ya 金田家

地址:伦敦有五家分店:

Angel 店:35 Upper Street London N1 0PN

Piccadilly 店:3 Panton Street, Soho London SW1Y 4DL N1 0PN

Covent Garden 店:64 St Giles High Street London WC2H 8LE

Carnaby 店:28 Foubert’s Pl, West End London W1F 7PR

Ealing 店:Unit 3B, Filmworks Walk, 56-61 New Broadway London W5 5FA

餐厅菜单(以Covent Garden 店为例)

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图片来自于kurumicooks ,版权属于原作者

金田家的名字在拉面爱好者心中的金字招牌,它于2009年成立于日本福冈,佳誉不断,大受欢迎。因此当金田家将分店开到伦敦后,立即吸引了络绎不绝的食客,店门口大排长龙是饭点日常。

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图片来自于dishpatch ,版权属于原作者

金田家的菜单颇为简单,以拉面为主,也有咖喱饭、牛肉饭、荞麦面,佐以各色小食和饭团。特色在于炖煮了18小时的猪骨浓汤,奶白色的质地是拉面好吃的精髓。餐厅无需预约,不过需要做好排队的准备哦。

4. Ippudo 一风堂

地址:伦敦有四家分店:

Central Saint Giles 店:3 Central Saint Giles Piazza, St Giles High St, London WC2H 8AG

Canary Wharf 店:Unit CR 28, 1 Crossrail Pl, London E14 5AR

Villiers Street 店:31A Villiers Street, London WC2N 6ND

Goodge St店:40 Goodge St, Fitzrovia London W1T 2QP

餐厅菜单

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图片来自于infatuation ,版权属于原作者

伦敦的日料爱好者一定过得很幸福,连口碑超赞的一风堂也在伦敦开了多家分店。

一风堂的菜单很简单,拉面汤底分为三种:SHIROMARU白丸元味是传统的豚骨汤底,AKAMARU赤丸新味是加入味噌和蒜油的调味骨汤,KARAKA辣肉味噌是加入辣味噌的骨汤。拉面有四种软硬程度可选,店内服务态度也很好,会根据个人喜好进行推荐。

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图片来自于hot-dinners,版权属于原作者

拉面味道靠谱,值得推荐,如果说缺点的话,就是分量较少,价格偏高。

5. Tonkotsu

地址:伦敦、布莱顿和伯明翰均有分店,点击查看附近门店

餐厅菜单

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图片来自于opentable ,版权属于原作者

从名店Tonkotsu和餐碗上定制的“骨”字logo中就能看出,骨汤是这家拉面店的灵魂。骨汤以传统方法熬制,而店内的丰富配菜却颇具新意,甚至还有清爽的夏日凉面。此外还有咖喱饭、炸鸡、煎饺等,比传统拉面菜单中增添了不少蔬菜选项。

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图片来自于tripadvisor,版权属于原作者

总体而言,Tonkotsu很适合作为上班族午餐选项,店内提供£9.95的午间套餐(工作日下午5点前均可用),包括拉面和一份小食。

6. Bone Daddies

地址:伦敦有多家分店,点击查看附近门店

餐厅菜单

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图片来自于tripadvisor ,版权属于原作者

Bone Daddies是一家不走寻常路的拉面馆,整家店都充满了浓浓的叛逆精神,摇滚乐是店内的气氛精髓,店内崇尚摩登惬意的纽约风格,咋听之下,这家餐厅似乎是一家偏西式的改良日料,然而它却意外地很好吃。有传统的20小时慢炖猪骨浓汤,也有餐厅特色的鸡骨浓汤,担担面是招牌推荐。

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图片来自于tripadvisor ,版权属于原作者

值得一提的是,Bone Daddies和伦敦大受欢迎的创新日料餐厅Flesh&Buns同属一家公司,味道上还是很值得信赖的。

7. KOI Ramen Bar

地址:8 Brixton Station Rd, SW9 8PD / 19 Sayer Street SE17 1FY / Tooting Market, 21-23 Tooting High St SW17 0RH

餐厅菜单

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图片来自于spottedbylocals,版权属于原作者

2023年在伦敦还能找到£10以内的正宗日式拉面实属难得,KOI Ramen Bar的三家分店均在伦敦南岸,位置不算中心,但是性价比超高,拉面分量很不错,叉烧肉也是大大的一片。菜单非常简单,一页拉面,一页酒单,如果刚好在附近的话不容错过。

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图片来自于uber eats ,版权属于原作者

8. Wagamama

地址:英国有多家分店,点击查看附近门店

餐厅菜单

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图片来自于FT,版权属于原作者

Wagamama的身影在英国随处可见,不过它其实不算是家正宗日式拉面。Wagamama最初是由中国香港移民丘德威在英国创立,继Wagamama后,丘德威还创立了米其林中餐Hakkasan、米其林港式点心餐厅唐茶苑和连锁泰餐Busaba等餐厅。

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图片来自于wembleypark ,版权属于原作者

Wagamama的就餐环境轻松快捷,菜单丰富,从拉面、炒面到咖喱饭都有,不过口味经由了本地化改良,想要感受正宗日式拉面的小伙伴应该会失望,如果只是想快速地享受亚洲风味快餐,倒是一个不错的选择,毕竟大多数高街上都会有Wagamama。

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图片来自于wagamama ,版权属于原作者

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