我知道有许多人和我一样，生活在英国，却有着一个亚洲胃。不是法国菜不浓郁浪漫，意大利菜不爽口上瘾，西班牙菜不鲜嫩活泼，而是亚洲菜真的太好吃啦啊\(^o^)/~
其实我本人觉得亚洲菜里最爱的还是日料，食材讲究鲜嫩干净，做工可以复杂也可以简单，而且非常健康，可是在英国好吃的日料真的太少了，前段时间发现的这家位于伦敦St James的这家中高端日料真的是一绝了，立马把我带回东京。
Ginza Onodera 日语翻译过来就是银座小野寺，非常地道的日语名了。地理位置也非常好，就在Green Park地铁站的旁边，里兹卡尔顿的后面，周围的餐厅和商铺都是蛮有逼格的，算是周围街区鹤立鸡群的亚洲料理了。
店门口的招牌立马释放出了浓浓的日本风情，一进门的吧台真的非常漂亮 ！日本的各种清酒可以说非常齐全啦，室内装饰也充满了浓郁的日本风，因为是圣诞节，所以也有许多圣诞装配哦！环境也是非常高端大气上档次。
因为可以选择的菜品实在太多，看的眼花缭乱，所以最后我就选择了一个80胖子的Set menu。菜单上还可以用微信扫码获取中文菜单，不要太方便！！！！
那快来看看我们吃的是啥，天哪，看着照片我的口水又要留出来啦！！~
前菜有四道，听起来虽然多，但是份量也都不大，很适合组高端局！第一道叫做ZENSAI，是5道开胃小菜组成的，和刺身一样堆在冰片上，意在保持食物的鲜美，真的又好看又好吃。而且服务员小姐姐告诉我们要顺时针来吃，都是有讲究的哦。
第二道这个扇贝真是非常鲜美！我是从小吃着海鲜长大的青岛人，但又没吃过这么鲜美的扇贝，真的感觉肉感十足，滑嫩不腻，可以说是扇贝中的极品了。
第二道陶器茶壶蒸也是我的最爱！回忆起来泪水掉下来啊，大家想不想喝新鲜的鸡汤，就是这种感觉，再加入了鲜嫩的蘑菇山药和其他非常营养的蔬菜，真的相当极品，喝下去暖暖身子，真的就觉得不够喝，还想再来三碗。
下一道龙虾天妇罗就不多说了，一样的肉质鲜美，虾肉嫩滑无比，调味酱类也是一绝。
哒哒！最后一个前菜就是寿司啦，吃日料怎么少得了寿司嘛。每片生鱼都会细致的切花便于吸收酱料，调味以酱油芥末为主，海盐柠檬为辅，恰到好处，一气呵成。
激动人心的时刻到了，主菜的部分我选择了烤鳕鱼排，而我朋友选择了西冷牛排切片，都是颜值一等一的高。
对肉的级别要求较高。他家采用传统的燃火烤以及炭烤，上等牛肉会接触到明火或者炭，古早的味道，恰恰好，鲜嫩又多汁。
鳕鱼也是肉质鲜美，尝的出来是新鲜的。肉非常细，用筷子轻轻一夹就会碎掉，烤的程度也是刚刚好，外面撒着的椰子油脂散发着清香，挤上几滴青柠的香味真是超级棒啊！
最后一道甜品，我俩都不约而同的选择了抹茶巴菲，颜值非常高，适合拍照。
量超级足，装在透明的茶壶里，除了浓郁的抹茶香甜，还有草莓的清香，抹茶蛋糕和各种其他糕点水果的混合。层次感十足。
其实在欧洲生活的我们都经常被这里甜到掉牙齿的甜品而折磨，而日式甜品宛如一股泥石流中的清泉拯救了我们的味蕾，是甜的，但不腻，是香的，但不是香精。说到最后，我的口水又要下来了，具体有多好吃，大家可以自己去尝试一下！！！
最后奉献上地址，欢迎大家前去体验。
15 Bury St, St. James's, London SW1Y 6AL
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