🥰拥有中国胃的我真的隔一段时间就会特别想吃小包子和小饺子,妥妥的家乡的味道
🥹中超虽然能买到但是总感觉差点意思
🗓查了一下原料也都能买到,语音了一下麻麻就开搞!
‼️好像也不是很难,就是调馅的时候需要注意一些,盐要多多多一些不然动不动就淡了
开始只是想包饺子,后来发现有点费劲,下一锅就开始包包子,区别就在于一个是需要➕酵母粉发面,一个是死面。酵母是优西买的,很划算! 优西商城_UKCNSHOP华人超市_网上华人超市_在线中国超市_华人在线超市_华人网络超市 The Best Online Chinese Shop Asia market
馅是猪肉玉米的,还尝试加了鸡蛋胡萝卜之类的,符合自己的口味怎么加都行,味道也是超香的!
🌈馅的食材:
圆白菜半颗 五花肉400g 鸡蛋一个 胡萝卜半根 香菇 3
个玉米粒一小把 葱姜
🌈做法:
1️⃣五花肉,圆白菜,胡萝卜用切成碎,香菇剁碎,玉米粒煮熟,葱姜小半碗水搅成葱姜水,把材料放在一起打一个鸡蛋
2️⃣加1勺生抽1勺料酒 半勺老抽1勺香油1勺蚝油 2匙,盐和1匙五香粉调味,顺时针方向搅拌到肉上劲即可
3️⃣包迸佼子皮里,煮熟就可以吃啦
玉米的在肉馅里真的是灵魂!脆脆甜甜!胡萝卜和白菜的口感要细一些才会好吃哦,如果有搅拌机之类的会比用菜刀利要省力很多,肉馅也打的很细腻,饺子的口感很棒,再加上糖或醋或甜辣酱蘸料,美味满满!
最新评论 4
:想去蹭饭!!!
:来来来!很简单的其实!
:还有什么是集美不会的嘛
:跟着菜谱傻瓜做法哈哈哈