❤️Yatay
📍22 Wardour St, London W1D 6QQ
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🌟伦敦中国城最近新开的Yatay餐厅,是我最近在伦敦的私藏。
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🌟日式风格的店铺从装修到环境都是很轻松很时尚的感觉,清酒陈列在柜子上,开放式的厨房也能看到厨师备菜的过程。底楼的Zoku Bar还是一个“藏起来”的酒吧,不仅可以喝酒拍照,还可以在周末听到DJ的现场音乐,超级high!
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❤️这家的Cocktail都非常美貌,很适合拍照,口感上对我这种酒量很差的人也很友好,我选择的水果味偏重,有些酒添加了柚子的口感和元素,也很不错!
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▫️Zokusha
这杯酒非常清爽,有薄荷的清香!
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▪️Nagoya Chicana
这杯酒因为有柚子的加成,更显水果风味,清凉口感不厚重,搭配日式烧烤串串最合适不过了!
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▫️烤串拼盘
你永远不知道今天吃到的烤串是什么口味,这就是Yatay每天的神秘菜单,每天来都有新发现。今天的是:土豆、鸡肉、五花肉、鱼、萝卜等,每一种风味和酱料都不一样,萝卜是小萝卜,吃起来有点甜菜根的感觉,五花肉油而不腻,加上韩式烤肉酱,就一个字绝!鱼肉新鲜,搭配芥末酱也很好吃!
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▪️生牛肉塔塔
摆盘精致,也是上菜后最快被吃完的一道菜,非常新鲜,还有点酸酸的味道,很开胃!
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▫️虾饺
日式风味的虾饺,造型就很正宗,咬开一口还有一点汤汁,很鲜美!
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▪️羊排
这个真的我超爱,烤羊排边边有一点焦香感,中间的羊肉肉质油而不腻,品质很好!
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▫️烤红薯
Yatay将一道简单的烤红薯做的特别日式,内部是甜甜的红薯口感,但是表层的sauce是吃起来很creamy的感觉。
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▪️吞拿鱼塔塔
将吞拿鱼的鲜美滑嫩呈现的淋漓精致,表层炙烤过一点,再加上柚子醋,酸而好吃,还有点芥末的风味,很不错!
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▫️炸鸡
非常好吃的炸鸡,表层香脆入味,紫菜碾碎后融入鸡肉,再搭配辣椒酱,与鸡肉的香味完美融合
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▪️甜品不仅有芝士蛋糕、梨、还有菠萝等,将水果淋上巧克力酱,或者加入日式pepper,Yatay真的把甜品的玩法玩的淋漓尽致。
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💰人均: £40-60