倫敦米其林一星非常多，慢慢分享我嘗過的、喜歡的給大家啦。
The Ninth 位於Northern Line上的Goodge Street，倫敦通都知道這附近有許多高檔餐廳。
門推進去就能看到這高大上的吧台，室內位子不多，建議要訂位。
Menu 封面上是可愛的9反過來。
中餐有提供 Sample Set 套餐，兩道餐£22，三道餐£28(帶一杯酒£33)，我個人覺得非常划算，但是那天是幫朋友慶生，我們吃的是晚餐，晚餐的menu選擇比較多，採單點制的。以下分享我們點了什麼啦😋
SNACKS 前菜點心
• Crispy Pork Belly 脆皮豬五花？
這道吃起來很像日式炸豬排，連醬料味道都很像，旁邊的配菜醃蘿蔔絲，可以解油膩。
太好奇為什麼這麼日本味了，原來主廚是一個日本人 Japanese- British ，這樣就說的過去啦
SALAD
• 啊啊啊唯獨這道忘記了餐名
不過你可以看到有番茄、淡菜，很清爽的味道，可以解義大利麵和脆片鴨和脆片豬的油膩。
RAW AND CURED
• Marinated scallops, seaweed sommé & asparagus 簡單翻譯就是 海帶干貝🤣
我非常喜歡這道，真的很日本味阿～ 干貝很鮮甜，搭上海帶製成的醬，真的是海洋的味道。
MEAT
• Roast duck, Radicchio, white peach, hazelnuts & crispy skin 簡單翻譯就是 脆皮鴨
我也很喜歡這道，脆皮完全不油膩，肉質很嫩，不會有肉味，搭配醃白蘿蔔，口感清脆爽口。
PASTA
• Orecchiette, morels, tarragon & egg yolk 羊肚菌龍萵草蛋黃耳型通心粉
把蛋黃和麵攪一起，每一口都能嘗到蛋黃的香味，這道也好吃，很特別的口感。
以上餐點都附有店家menu的分類和菜名，提供給大家參考參考～
The Ninth 非常適合朋友小敘，情侶約會晚餐，畢竟還是米其林一星呢，價格也還能接受，推薦推薦🙌🏻🙌🏻🙌🏻
📍22 Charlotte Street, London, W1T 2NB
午餐：週一至週六，中午12點-下午2點半
晚餐：週一至週三，下午5點半-十點
週四至週六， 下午5點半-十點半
📖 建議網上訂位
http://www.theninthlondon.com
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