美食指南看了那么多，最权威的来啦！英国美食指南公布了本年度英国100家最佳当地餐厅名单！该奖项旨在表彰英国最棒的餐厅，表彰范围涵盖苏格兰、康沃尔、诺福克和北威尔士的独立餐厅。但伦敦并没有空手而归，有9家餐厅入选！
《Good Food Guide》榜单介绍
想看英国餐厅推荐一定少不了它！英国《Good Food Guide》是一个非常受认可的美食指南，其信誉和权威性在业界和消费者中都广受好评。自1951年创刊以来，《Good Food Guide》已经有超过七十年的历史，这使其成为英国最老牌的餐饮指南之一。
同时，该指南的餐厅评选和排名基于大量的评审，包括匿名的食品评论员和专业的餐饮评审团队，这些评审员通常具有丰富的美食经验和专业知识。
在本次榜单中利兹的 Bavette 一家小酒馆被评为“英国最佳本地餐厅”。它击败了来自全国各地的竞争对手，赢得了 2024 年这一享有盛誉的头衔。
无论你是留学新生，还是在此学习多年的老留子，相信这份指南都能为你提供绝佳的美食参考。快来码住这份详尽的美食指南，和朋友一起去打卡吧！
以下是目前跻身 100 家最佳本地餐厅名单的9家位于伦敦的餐厅榜单！
图片来自于@thegoodfoodguide ，版权属于原作者
TOP 1 Mambow - Clapton 🏆
图片来自于@Mambow ，版权属于原作者
排名第一的 Mambow 餐厅由才华横溢的厨师 Abby Lee 主理，食物风味为现代马来西亚美食,食物具有现代马来西亚风味，充满活力、色彩和香气。
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Abby Lee 的休闲马来西亚餐厅因其“简短的菜单和美味的菜肴”而受到连连称赞。
这家餐厅最初于2020年在 Commercial Street 以碗装食物快闪店的形式开业，之后成为 Peckham 的一家美食广场摊位，但现在它在 Clapton 找到了永久的家。
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菜单亮点包括厨师的招牌菜，菜肴种类繁多，从腌制鱼到罗望子炒大虾，从黑胡椒咖喱鸡到慢炖羊排配发酵金橘和三巴酱。
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这些菜肴帮助 Mambow 击败了伦敦各地的激烈竞争者，夺得了 2024 年的冠军。
该指南的联合编辑 Chloë Hamilton 表示：“疫情促使许多厨师改变了方向，而 Abby Lee 正是因此走上了开设 Mambow 餐厅的道路。这家餐厅总是人头攒动，烹饪的菜肴美味可口，令人精神焕发。它是伦敦社区餐饮的真正灯塔。”
一位匿名的食客说道：“食物真的很棒。价格超值。我会毫不犹豫地再来。” 喜欢辛辣酸甜东南亚美食的友友们不要错过这家餐厅哦！
地址：Mambow is located at 78 Lower Clapton Road, London E5 0RN 点击预订
营业时间：
周三至周五 17:30 - 22:30
周六 12:00 - 15:00 及 17:30 - 22:30
周日 12:00 - 19:00
TOP 2 Sam's Waterside - Brentford
Sam's Riverside 餐厅由 Sam Harrison 和商业伙伴 Fanny Stocker于 2019年11月创立。
这家餐厅拥有 150 个座位，毗邻重新开发的 Riverside Studios ，俯瞰泰晤士河，从泰晤士河路径可以欣赏到汉默史密斯桥的壮丽景色，设有大型酒吧、私人餐厅和河畔露台。
与周围有大量富裕居民的老牌餐厅汉默史密斯相比，这里更像是一个新兴地点。
图片来自于@Sam's Riverside，版权属于原作者
同时，开放式厨房提供最新鲜的牡蛎和海鲜，以及以英法菜肴为主的现代欧洲菜单。喜欢海鲜的小伙伴不容错过哦～
餐厅的厨房特别热衷于与小型手工供应商合作，无论是肉类、鱼类、海鲜还是水果和蔬菜，所有葡萄酒均由 Sam 亲自挑选。他们的菜品充分体现了英国的精髓，喜欢采购最好的食材，然后展现这些绝妙的风味。
图片来自于@Sam's Riverside ，版权属于原作者
这里提供的食物在经典和新奇之间取得了很好的平衡，比如鲷鱼配裙带菜、洋姜和烟熏黄油。巧妙而深思熟虑的搭配，比如芝麻酱和橙花酱搭配传统甜菜根，被很多美食爱好者连连称赞。
图片来自于@Sam's Riverside ，版权属于原作者
赫里福德陈年肋眼牛排，五分熟——配上胡椒酱、沙拉和薯条，一切都堪称完美。同时酒单上有很多来自优质葡萄酒产区的葡萄酒可供选择，价格范围各异，适合各种预算。
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地址：1 Crisp Walk, London W6 9DN 点击查看每日菜单
营业时间：
午餐 晚餐
周一至周六，中午 12 点至晚上 9 点 45 分
周日午餐
每周日中午 12 点至下午 4 点
牡蛎欢乐时光
周一至周四，下午 5 点至 6 点，酒吧
平日套餐
周一至周五午餐：12 点至下午 2:45
周一至周四早晚餐：5 点至下午 6 点
TOP 3 Les 2 Garçons - Crouch End
这是一家位于克罗奇恩德中心( Heart of Crouch End) 的社区餐厅，他们将法国生活乐趣与简单而美味的经典法国菜肴融为一体。
在这里可以品尝到丰盛的法国乡村美食：配白豆和蘑菇的油封鸭肉、炸薯条牛排和苹果馅饼。
这家小小的法式小酒馆坐落在伦敦北部的克劳奇山脚下（North London’s Crouch Hill），只有 22 个座位。
许多黑板上面随意涂写各种诱人的特色菜。餐厅的设计与食物某种经典、简单但美味的法式烹饪的热爱，这种烹饪以上好的黄油为基调，配以切碎的大蒜和一把把新鲜的绿色香草。
“似乎每一份菜单的描述都会让你想象到吃它时的快乐，没有一份会让你失望。”一名食客分享感受。
“烤得恰到好处的酥脆鸭腿，滑入白豆和肥肉丁中，再配上一点沙拉感觉饮食均衡。一块无可挑剔的鸡胸肉，放在清澈的蔬菜汤中，再加上一小碗格里比切酱，这种美味的蛋酱配上芥末和黄瓜等，让食物更加美味。同时牛排薯条配贝亚恩酱或烤鲈鱼配新土豆，或者分享一只比利牛斯山烤羊腿配焗烤多芬诺斯和野生蘑菇。” 听的小编直流口水啊～
地址：14 Middle Ln, London N8 8PL 点击预订
该仅接受提前四周的在线预订。无法通过电子邮件或社交媒体信使接受新的预订请求和预订修改。最多可容纳6 位客人的预订，对于7位或以上的预订，可以在上午 10 点至下午 6 点之间，致电+44 (0)208 347 9834 联系，周日和周一不营业。
TOP 4 The Parakeet - Kentish Town
图片来自于@Sophia Evans ，版权属于原作者
Parakeet 餐厅（前身为 Oxford Tavern）一直以其季节性英国菜单让伦敦人赞叹不已。
这家美食酒吧位于肯特镇一座标志性的维多利亚式建筑内，于 2023 年初开业。
这是哥伦布集团 (The Columbo Group) 的史蒂夫·鲍尔 (Steve Ball) 和里兹·谢克 (Riz Shaik) 的最新项目，他们在伦敦和曼彻斯特经营着多家音乐和夜生活场所，包括卡姆登的爵士咖啡馆 (Jazz Café) 和蓝调厨房 (The Blues Kitchen)。
它的成功归功于主厨 Ben Allen 和副厨 Ed Jennings 的灵感，他们都曾在伦敦高级餐厅 Brat 工作过。美食评论家对此的反响非常积极，《泰晤士报》的一篇评论称其食物“超乎寻常”。
Parakeet 餐厅提供现代欧洲和英国菜肴，这些菜肴使用定制烤架在火上烹制而成。餐厅注重季节性，菜单分为小吃和小份和大份共享餐盘。再生农业是餐厅的核心，餐厅与剑桥的 Flourish 农场合作。
用餐者可以享受令人惊叹的餐厅区，那里设有开放式厨房和大型彩色玻璃窗。
小吃包括熏羊肉香肠、烤虾、棕色黄油和蜘蛛蟹炸丸子。如果想要吃的更丰盛一些，还有如鳐鱼、猪面颊肉和虾、鸭肉、婆罗门参和无花果以及牛臀肉和花椰菜，而且周日提供传统烤肉。
虽然 The Parakeet 的重点是餐饮，但它似乎并没有忘记自己是一家酒吧～
其私人包间最多可容纳 30人就餐，最多可容纳 80 人享用饮料和小吃。包间设有天花板窗户，让房间充满自然光。
地址：256 Kentish Town Rd, London NW5 2AA 可以访问私人餐厅页面了解更多信息。
每月 1 日开放下个月的预订，最多可容纳 6 名客人。9 月份的预订将于 8 月 1 日开放。
对于较大的聚会，可以预订的私人餐厅，最多可容纳 30 位客人。
营业时间：
周一 关闭 周二 周四 下午 6 点至晚上 10 点
星期五 中午 12 点至下午 2 点 30 分，下午 6 点至晚上 10 点
周六 中午 12 点至下午 2 点 30 分，下午 6 点至晚上 10 点
星期日 中午 12 点至下午 7 点
TOP 5 Home SW15 - Putney
Home 餐厅由一群在奇斯威克的夏洛特小酒馆 (Charlotte's Bistro) 工作时相识的朋友创办，正如其名字一样舒适——是一个令人愉快的当地人常去之地，长长的吧台上的鸡尾酒和与员工的闲聊也是这里经营的一部分，就像从厨房端上来的食物一样自然～
餐厅摆放着曲木椅和朴素的桌子，没有任何浮夸的装饰。
菜单也很朴实——午餐时间提供简单的沙拉和早午餐，晚上则提供金枪鱼酸橘汁腌鱼配烤红椒、配红酒黄油的巴维特或配酸豆泥和卷心菜的釉面火腿。之后，还有甜品，如糖浆馅饼配凝固奶油或巧克力榛子慕斯配咸焦糖。
对于那些不依赖调酒师调制鸡尾酒的人来说，这里有一份不错的酒单，上面有各种有趣的杯装酒，非常适合搭配全天供应的酒吧小吃，例如虾汉堡、鸭肉酱或花椰菜奶酪炸丸子。
Home SW15餐厅员工的目标是让餐厅有家的感觉。餐厅每周七天营业，提供舒适而又富有创意的现代英国美食，“比家庭烹饪更上一层楼”～
平均价格 Average Price
£30 - £49
地址：146 Upper Richmond Road, London, SW15 2SW 点击预订
TOP 6 Josephine - Chelsea
克劳德·博西 (Claude Bosi) 的迷人 bouchon 是一家供应传统里昂美食的法国餐厅，也是这位米其林星级厨师迄今为止最休闲的餐厅。
与他的高级餐厅组合（Brooklands、Bibendum 等等）不同，Josephine 是富勒姆路的一家乡村法式小酒馆，以他祖母的名字命名，灵感来自她曾经为他烹饪的食物。
舒适的餐厅里摆满了小巧的小酒馆餐桌，铺着浆过的白色桌布，精美的装饰包括复古烛台照明和酒红色皮革宴会桌。
克劳德的餐厅以大胆的创新和独特的菜品著称，提供伦敦菜单上罕见的美食。
这里的招牌菜包括配羊肚菌酱的小牛肉和果冻溏心蛋，这些听起来有些另类的菜肴在克劳德的精心烹制下，展现出了非凡的美味。
“在开始正式的美食之旅前，服务员会先奉上一碗令人难以抗拒的猪肉脆皮、脆皮法棍和重盐黄油，让你在期待主菜的同时先行开胃。薄切的沙锅、醋渍小黄瓜和法式芥末作为开胃菜，更是让人食指大动。每一道菜都经过精心制作，展现了克劳德对食材和烹饪的热爱。”一名食客分享了在这里的美食体验。
“当天的特色菜是勃艮第牛肉，经过长时间炖煮，肉质柔软，脂肪含量恰到好处。这道菜只需15.50英镑，价格非常实惠，并附带一碗新鲜的小土豆，让人回味无穷。克劳德餐厅无疑是美食爱好者不可错过的绝佳选择。”
但这家餐厅菜单上的一些菜品也不便宜，但有很多方法可以解决这个问题，例如“巧克力菜单”，两道菜起价为 24.50 英镑，可以与朋友一起分享。
下图是云朵般的“浮岛”蛋白酥，盛放在光滑的香草奶油冻中，撒上了玫瑰果仁糖。
关于这家缅怀 Bosi 家乡的餐厅，还有无数精彩之处，其中最受欢迎的一点是，它提供的葡萄酒是“按量计算”的，所以只需支付喝的量。
毫无疑问，如果你想在伦敦找到一家最好的法国餐厅之一，它会是不错的选择～
地址 315 Fulham Rd, London, SW10 9QH 点击预订
营业时间：
午餐
周一至周五：12 – 2:30pm
周六至周日：中午 12 点至下午 3 点
晚餐
周一至周四和周日：下午 6 点至 9 点
周五至周六：下午 6 点至晚上 9 点 30 分
TOP 7 Paulette - Maida Vale
Paulette位于 Maida Vale 中心地带，他们以向社区提供新鲜的当地时令美食而自豪。从小吃、奶酪和熟食到家庭风味菜肴，自制菜单随季节变化而变化。
同时他们以其温馨的氛围和美味的地中海风味菜肴而闻名，餐厅的装饰融合了现代与传统的元素，为顾客提供了一种舒适且别具一格的用餐体验。
餐厅的招牌菜包括：
1. 香烤羊排：经过秘制香料腌制并烤制至完美，外焦里嫩，配以新鲜的薄荷酱和烤蔬菜。
2. 海鲜拼盘：新鲜捕捞的海鲜，包括虾、蛤蜊和鱿鱼，搭配特制的柠檬香草酱，令人垂涎欲滴。
3. 地中海烤蔬菜沙拉：精选时令蔬菜，经过香烤后混合在一起，加入橄榄油和香醋调味，清爽可口。
4. 传统意式烩饭：米饭煮得柔软绵滑，混合着丰富的蘑菇和帕尔马干酪，口感浓郁。
Paulette - Maida不仅在食物质量上有着严格的标准，而且其友好的服务和细致的摆盘也为顾客带来了愉悦的用餐体验。这家餐厅是地中海美食爱好者的不二选择哦～
地址：18 Formosa St, London W9 1EE 点击预订
TOP 8 Giulia - Shepherd's Bush
Giulia 是一家意大利餐厅，给人一种家庭般的感觉，同时又不失时尚和现代感。
团队主要由合伙人 Giulia 和 Endris 组成，Giulia 负责前台接待和服务顾客，Endris 负责后台厨房。
菜单采用经典的意大利风味，创造出让优质食材大放异彩的菜肴。配 nduja 酱的烤章鱼似乎是开胃菜的不二之选，还有白芦笋、猪面颊肉和脆皮鸡蛋。章鱼触手柔软，咬起来恰到好处，与略带香料的 nduja 酱完美融合。搭配奶油土豆泥，似乎预示着美好的事情即将发生。
在 Giulia，意大利面每天都是手工制作的，品质上乘。意大利乳清干酪馄饨配薄荷和意大利豌豆浓汤，既有春天的清新气息，又有每包意大利面中奶酪的清爽口感。虽然意大利面本身有点厚，但这道菜的美味很容易让人原谅。
主菜则更加丰盛，羊排搭配奶油土豆、洋蓟和焦椒。肥美的羊肉和略带焦味的蔬菜散发出浓郁的香味，这是让人不舍得吃的一道菜。
如果你享用了以上美食，那么可能只剩下一点肚子吃甜点了，如果去意大利餐厅而不点提拉米苏，那简直就是犯罪～
虽然提拉米苏只包含几种配料，但它的形状和大小各异，而且往往在平衡和质地上达不到标准，但 Giulia 的提拉米苏却恰到好处地体现了这一经典之作。
正如预期的那样，酒单上主要是意大利酒，我们强烈推荐 Gavi di Gavi。它口感细腻，带有淡淡的柑橘味，与菜单上的海鲜和奶酪意大利面搭配完美。
美食评论家表示：“我们非常兴奋地看到如此迷人的景色出现在西伦敦繁忙的阿斯奎路 (Askew Road) 上，并期待着看到随着季节的变化它还会带来什么惊喜。”
地点：77 Askew Rd, London W12 9AH 点击预订
开放时间
午餐
周一休息
周二休息
周三休息
周四12:00-15:00
周五12:00-15:00
周六12:00-15:00
周日12:00-16:30
晚餐
周一休息
周二17:30-22:30
周三17:30-22:30
周四17:30-22:30
周五17:30-22:30
周六17:30-22:30
周日休息
TOP 9 Rubedo - Stoke Newington
这是一家温馨的意大利风格餐厅，空间适中，设有酒吧座位和几张桌子。
Rubedo 的目标是提供时令美食，搭配未经任何化学或机械加工的天然葡萄酒，因此对亚硫酸盐过敏的人在这里应该很安全。菜单经常更换，但重点仍然是“欧洲小酒馆”，例如烟熏黑线鳕汤、萝卜杏仁沙拉和炸面饺（意大利艾米利亚-罗马涅地区的油炸饺子）。
葡萄酒按瓶或按杯供应，还提供少量其他饮品。
以下是一名美食评论家的详细描述，听的小编直流口水～
“Rubedo 是一家经营良好的小酒馆，他们采购顶级食材；食物简单而美味。装饰是肖尔迪奇餐馆与法国小酒馆的结合，裸露的砖墙上散布着别致的法式印花；背景中播放着爵士乐。不断变化的菜单写在一块板上，只有四道开胃菜、三道主菜和两道甜点（加上奶酪和小吃）。
开胃菜是烤紫花椰菜，搭配一团云朵般的咸奶油烟熏鳕鱼子，味道极佳。接下来可能是令人愉悦的粉红色羊肉，配上脆甜的芹菜根片和酸酸的石榴籽。总而言之，这是对这个乡村地区的一个有价值的补充。
Rubedo的菜单以季节性为主，展示从蔬菜到肉类和鱼类等均产自英国的产品。多年来，厨房员工的经验指导了其烹饪风格，他们不拘泥于国界，努力将新奇和熟悉的风味带到餐桌上。”
地址：35 Stoke Newington Church St, London N16 0NX 点击预订
营业时间：
Wednesday-Friday 6–10 pm
Saturday 12:30–10 pm
Sunday Closed
Monday Closed
Tuesday 6–9 pm
以上就是本次英国《Good Food Guide》评选出的9个伦敦最佳餐厅推荐啦～
通过这些美食推荐，希望你能在繁忙的学业之余，抽出时间去品味不同地区的美食，不仅可以与朋友们一起享受美食时光。希望这份《Good Food Guide》能成为你美食探险的指南针，带你发现更多英国的美食宝藏！
如果大家想要推荐其他英国美味餐厅！欢迎评论区下方留言哟！
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