食材来源:
☑️墨鱼面,tkmaxx购,3.99一把。
☑️墨鱼汁,Amazon购,6.99一瓶。
意面的做法全看心情,味道全靠酱汁,我的小试操作🍳步骤:
1⃣先煮一把面,锅里加橄榄油加盐煮面。然后另一个灶准备混汁。
2⃣平底锅一点油,下樱桃番茄小罐头三分之一(感觉罐头的番茄汁比较偷懒)
3⃣下洋葱丁蒜末炒炒
4⃣来一勺墨鱼汁,再加点single cream,别问,全凭感觉瞎做
5⃣加点盐调味,一锅黑得看不见模样的汁就差不多了
6⃣煮好的墨鱼面放进去拌一拌就好
第一次,怕画面太惨烈,少放了很多汁,但也黑的够够的了。
7⃣非常有先见之明地另外煎了一点海鲜,摆拍好看😊一个是tapas风味虾仁,一个是西班牙加西利亚章鱼脚,之前都有分享哟~~
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