今日的食谱: chicken margherita 玛格丽塔鸡
这是一道意大利风味的菜,玛格丽塔原本指的是由马苏里拉芝士的披萨,这道菜中鸡肉的做法很相似,就是把马苏里拉芝士片平铺在鸡肉上烤。
首先是烤土豆,因为要烤差不多半个小时所以就先烤了,是晚餐中主要的能量来源,淀粉摄入才能有足够的饱腹感。接下来就是煎鸡胸肉,将两面煎至金黄后,放进番茄汁里,番茄汁里放了罗勒叶碎,非常的香,新鲜的罗勒叶闻起来有一股卫龙辣条的味道,哈哈哈!
告诉我我不是一个人!
接着就是,"芝士就是力量"的环节!在每块鸡胸肉上铺上一层芝士片,烤18分钟左右即可!
蔬菜的话,西兰花就是炒几分钟后加水焖熟,撒上盐和胡椒,非常的健康!
这份晚餐除了芝士部分之外,营养均衡,非常的健康,高蛋白的鸡胸肉非常适合健身的人们吃哦,比如不定期懒惰式健身的我。西兰花也是营养价值很高,富含维生素C和膳食纤维,并具有抗癌的营养成分。