自从解锁空气炸锅版英早
从此以后再也不用周末斥巨资打卡各种Brunch了
英国餐厅各种涨价2人一顿早餐也高低30镑-50镑了
在ASDA超市买齐平价食材
🍳【食材超市清单】
▫️黑布丁(凭个人喜好加入酷似东北米肠)
▫️McCain薯饼(酥脆可口比某麦好吃)
▫️ASDA茄汁焗豆(英早必备比亨氏便宜)
▫️ASDA坎伯兰香肠(爆汁肉质超Q)
▫️白蘑菇+番茄+吐司+蛋(也可以用玛芬面包)
⏰【傻瓜步骤真的不会翻车】
❶ Step1:吐司+水波蛋
🌡️180℃ 8分钟(直接get流心蛋不用刷煎锅)
❷ Step2:香肠+薯饼
🌡️200℃ 10分钟(中间翻面更酥脆)
❸ Step2:蘑菇番茄+黑布丁
🌡️180℃ 6-8分钟(蘑菇会飙汁)
❹ Step4:茄豆微波叮2分钟(或者空气炸锅加热模式)
☕️此时刚好手冲咖啡/煮茶
💡【吃货tips】
✔️食材分批进炸锅超省时
✔️烤番茄撒黑胡椒盐
✔️茄豆记得留到last step防坨底(可以加入小碗直接放炸锅)
✔️香肠划几刀更卷翘
💰算笔账:整套cost不到£10
比餐厅£20/份的分量足
从此周末赖床也能优雅在家吃英早大餐啦~