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中山特色—咸茶果
茶果
本是客家称不同节令敬神的点心
不同族群饮食文化带来不同的点心
同时也融合产生新的点心
各有特色
我妈做的特色茶果也很受欢迎
这个圣诞节安排上的宴客糕点
这次还创新了做了四个颜色
颜值方面更上一层楼
紫色是紫薯
黄色是南瓜
绿色是鸡屎藤
白色是纯糯米粉
足料咸茶果内有：
冬菇、虾米、榨菜、红萝卜、五花肉
花生米，沙葛，葱花
口感丰富咸香味十足
纯手工切，耗时费力
手工包制，从糯米粉做起
还要洗蕉叶，剪蕉叶，烫蕉叶，擦干
真的是花尽了心思
这就是家的味道
小时候的回忆
客人吃了都说难得在美国吃到了家乡味
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