📍Dr. Limon Ceviche Bar - Homestead
谷歌600+评价，4.7⭐，离我住的酒店很近，就想着来试试传说中的秘鲁菜~
刚坐下来就给我们端上来两小杯黄色饮品和一碗油炸玉米粒。服务员小哥哥解释说这个shot是Ceviche用的酱汁，可以蘸玉米粒尝尝味道。不明所以的队友一听到shot二话不说一口气把一杯都干了，笑死🤣🤣🤣
第一个菜土豆泥塔是一个凉菜，中间的Tuna调味比较一般，土豆泥很绵密，配着酸酸的酱汁也还可以，也可能是中午没吃饭饿的不行了🤣
第二个菜是牛肉炒洋葱，据说是有中国风味，期待值有点高。结果上来以后牛肉特别咸🌚 虽然口感很嫩，但是真的很咸难以入口。。。怀疑厨师不知道酱油是咸的🥹
第三个菜是Ceviche，我愿称之为秘鲁Poke。本以为会吃不惯，但是意外的很清爽，调味也很均衡，鱼肉，虾，鱿鱼圈和章鱼腿肉都很嫩。我很喜欢里面搭配的白色大玉米粒，口感糯叽叽的超好嚼！辣度有三级，我们选了中等，一点辣味也没吃出来🤣
服务员小哥哥真的很努力的在用口音很重的英文跟我们介绍各种菜了，但是依然看不懂菜单的我们只能靠Chat gpt真的救大命🤣 看完以后觉得还有很多想尝试的~ 期待旅途后面的惊喜~
