今天晚上去种草很久的Loom Club X Table 13的十一月菜单啦,实话说真的挺惊艳!
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Cosy Vibe 搭配精致的食物,再加上厨师的细心讲解,整个用餐体验温馨又美好!
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菜单是固定的,都是素食,每一道菜都很注重摆盘,以及口感层次多样,一口吃下去会有意犹未尽的感觉,也更像是美食寻觅之旅!
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印象比较深的烤面包加上Whisky,酒香不会刺鼻,但更像是酒酿小圆子的那种淡淡清香。
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花菜被层层包裹,底部的椰子粒,和花生酱口感结合在一起,很特别!
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还有甜菜根搭配Miso和Curry leaf,甜而不腻,吃起来很饱满。
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最后的甜品,黑巧克力的浓郁喝咖啡的香气,混合榛仁的味道。层层叠加,余韵悠长,很值得回味。
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喜欢喝酒的可以Wine Pairing,或者也可以搭配饮料,饮品也很出色。
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💰人均:£69起
📍 Loom Club, Unit 23, The Iv