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感谢小羊妹妹送来的年夜饭😉 用鸡腿肉做的鸡公煲也太棒了吧！妹妹还闷了泡面🍜和蟹肉棒，撑到我们俩人最后双双走不动路🥹
我简单做了蚝油生菜和蟹柳滑蛋，哈哈哈哈真的很有我的个人风格，因为我做饭一向是相当清淡😉 菜谱很简单，贴出来大家可以收藏制作啦🥳
蚝油生菜：
生菜🥬焯水30s（锅中加食用油可以使青菜更翠绿）
冷锅煸香蒜末，加入料汁（生抽 蚝油 糖 盐🧂，比例按照自己口味调制就好，加清水致小半碗）一起熬煮
淋料汁于生菜之上
蟹柳滑蛋：
处理食材：3个鸡蛋🥚打散，加入盐和白醋/柠檬汁（如果是英超带狮子标的无菌蛋可以不用加酸汁去腥），加入🥛搅匀成蛋黄无颗粒状；蟹柳撕成小条，和蛋液拌匀
一并倒入锅中，筷子🥢呈N字型滑动，如果是无菌蛋，八成熟即可出锅，加少许黑胡椒
都是超级好吃😋并且低脂的菜品，大家可以快快做起来啦
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