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❤️Barshu Restaurant
📍28 Frith St, London W1D 5LF
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🐟作为一个特别喜欢吃酸菜鱼的人，@水月巴山BarshuRestaurant 真的征服我。这家开了十六年的老店，是我在UCL读书时候就爱吃的一家店，四川味道超级地道。
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▫️金汤酸菜鱼
满满的鲈鱼片难滑入味，一点也不腥气，酸菜完美融入汤汁，口感很绝！
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▪️擂茄子
这倒是我第一次吃这个菜，口感非常清爽，茄子也切成丝状拌入花生酱，一点也不腻，也不黏稠。
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▫️瓦罐煨汤
这个真的很好喝，巨大一碗，而且因为干丝在伦敦很少见，我喝的是鲜虾煮干丝。虾肉超大颗处理的很赶紧，也很鲜嫩，干丝拌黑木耳丝，很好喝，也很适合冬天喝。
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▪️四川担担面
这个担担面香中带辣，加上花生酱的提香，担担面也超级有嚼劲，很好吃！
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