🍖很认真的安利这个一次性炭烤盒 很方便好用 不论在阳台还是露台还是公园野餐都非常适合! 最想夸的是烤出来的味道 完全不输在伦敦餐厅 看着太阳慢慢落下 天幕变成黑色 夜空中繁星点点 眼前是红亮的炭火 真的很浪漫 是生活里小小的仪式感🥂
🦞一次性碳盒
这个一次性炭烤盒在各种英国超市都有卖! 我在Lidl买了两个小的炭烤盒 Lidl价格是1.99镑 实测可以燃两个小时! 不同超市价格不同能燃烧的时间也不太一样~
(如果食材特别多 可以买一个助燃块 里面是白色的一块一块的 我也是在Lidl买的 能轻松烤四个小时左右)
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🔥用法
碳盒里附带了一张助燃的纸 用打火机点燃 等炭火点燃并且上面没有窜火焰的时候就可以开始烤了! (碳盒下面垫一些不易燃的东西比较好 因为下面容易被炭熏黑 我在一次性炭烤盒下面铺了打湿的报纸)
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🥩材料
Sainsbury买的竹签 柠檬茶
海鲜市场买的活虾 这个虾可好吃了 而且很便宜 2公斤虾虾才15镑 非常新鲜
Waitrose黄油面包 雪花牛肉 蟹棒
中超的老豆腐 椰子 鸡爪
LIDL鸡翅 羊排 羊尾骨 蘑菇 菜椒 花菜 玉米 茄子 豆角
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🍢我们没有特意去买食材 反正就是把冰箱里各种食材运用起来!! 想吃什么就买什么! 肉类记得提前腌制 羊肉多用一些孜然粒 虾虾洗净后开背挑虾线 然后串起来!
木签泡水再串会不易燃!
蘸料是辣椒面加一点椒盐和黑胡椒
还做了蒜蓉烧烤酱用来刷豆腐和茄子
这次味道惊艳到我的是Waitrose黄油面包
炭烤一下焦焦脆脆的实在是太好吃了!
最好吃的是锡纸鸡爪! 软软糯糯又香又辣
(锡纸鸡爪和茄子有提前放在烤箱里烤)
我们两个人吃到撑 走不动路 呜呜呜很幸福一定要试试
最新评论 2
:哇我下午正好考虑买个一次性碳烤盒吃bbq，小姐姐就发攻略了 (*≧▽≦)
:这个超方便的哈哈哈哈