在伦敦的小伙伴,一定多多少少听说过或去过Billingsgate海鲜市场,天还没亮时就出发,与餐厅采购们竞争当日的新鲜海产。在伦敦吃海鲜可并不是一件麻烦事,这里就来为大家推荐一些伦敦大受欢迎的海鲜餐厅,有平价的海鲜供应商兼餐厅,也有位于梅菲尔的高级海鲜料理,任君挑选。
伦敦海鲜餐厅推荐
1. Wright Brothers
地址:
Borough Market店:Borough Market, Stoney St, London SE1 9AD
South Kensington店:56 Old Brompton Rd, South Kensington, London SW7 3DY
Battersea店:26 Circus West Village Battersea Power Station, London SW11 8EZ
生蚝是Wright Brothers的招牌特色,也是餐厅从Borough Market中的一家小店发展至如今规模庞大的生蚝供应商的关键。
餐厅还拥有自己的生蚝养殖场,种类丰富,新鲜度更是不用说。而且相较于其他以生蚝为特色的餐厅,Wright Brothers的价格非常友好。
2. Big Easy
地址:
Kings Road店:332-334 King's Rd, London SW3 5UR
Canary Wharf店:Crossrail Pl, London E14 5AR
Westfield店:158 Westfield Ave, London E20 1EN
说起伦敦的龙虾,大家首先想到的肯定是Burger&Lobster。个人其实更推荐Big Easy,餐厅是美式餐吧的风格,从名字就能看出来,简单直白,分量感人。
这里同样有烤龙虾和龙虾汉堡,还有美式餐吧必不可少的高质牛排和ribs。推荐Lobster bake from our wood burning ovwn,搭配garlic white wine cream,是令人忍不住吮指的美味。
3. J Sheekey
地址:28-32 St Martin's Ct, London WC2N 4AL
历史悠久的英国传奇海鲜餐厅J Sheekey向来是英国人心中的白月光,餐厅坐落于考文特花园,也饱受明星演员们的喜爱。
推荐给爱去西区看音乐剧的小伙伴们,无论是pre-theatre还是post-theatre dinning都很合适。
4. Scott's
地址:20 Mount St, London W1K 2HE
想要享受不一般的高级海鲜料理,上流奢华的Scott's就是不二之选。餐厅典雅精致,坐落于伦敦fancy的梅菲尔区,是要好好着装一番才能入内的水平。
生蚝、龙虾、鱼子酱,你能想象到的高级料理这里都有,价格当然也很匹配其地位啦。
5. Bentley's Oyster and Bar
地址:11-15 Swallow St, London W1B 4DG
由米其林星级厨师Richard Corrigan掌勺的Bentley's以生蚝等贝类海鲜闻名,人数多的话可以点 Royal Shellfish Platter,包含半个龙虾、螃蟹、虾、生蚝等贝类,看着就非常有满足感。
餐厅的Traditional Fish&Chips是真的名副其实,有超过一百年的历史了,想要试试讲究版的英国国菜的话也可以来这里。
6. Randall & Aubin
地址:14, 16 Brewer St, London W1F 0SG
这是家非常具有欧陆风情的海鲜店,菜单的灵感来源于法国菜。
生蚝来自于泽西岛、法国和爱尔兰,连夜配送以保证新鲜度。贝类和龙虾汤也很值得推荐。
7. Cornerstone
地址:3 Prince Edward Rd, London E9 5LX
Cornerstone的主理人是英国厨师Tom Brown,很年轻,参加过BBC的烹饪综艺Great British Menu而且收获了满满好评。伦敦的知名海鲜餐厅大多都位于西区,而Cornerstone则坐落于北面的Hackney,但这丝毫不影响它的热门程度。菜单非常简单,也就十几样,以赏心悦目的摆盘和精巧的分量呈现出创新英式海鲜料理。
提醒一下想去的小伙伴们,Cornerstone的晚餐位置很抢手,建议提前一个月在官网上预约哦。
8. Prawn on the Lawn
地址:292, 294 St Paul's Rd, London N1 2LH
Prawn on the Lawn来源于英国的西海岸海滨城市Padstow,每日捕获新鲜的海鲜送至伦敦,不仅是家海鲜餐厅,也是海鲜供应商。
新鲜的食材不需复杂的烹饪?Prawn on the Lawn可不这么认为,而是在每道菜上都花了满满的小心思,比如四川风味的虾、搭配味醂的肩金枪鱼、炸生蚝搭配蒜香酱汁,惊喜不断。
9. Parsons
地址:39 Endell St, London WC2H 9BA
用一个词来形容Parsons,就是物美价廉。烤鱼大得盘子都快装不下了,满满一盘青口贝还不到£10。每周四至每周六还有£1的生蚝呢!
10. The Sea, The Sea
地址:
Chelasea店:174 Pavilion Rd, London SW1X 0AW
Hackney店:337 Acton Mews, London E8 4EA
餐厅的名字特别可爱,The Sea, The Sea,听着就是满满的海洋气息。Chelasea的分店是一家seafood bar,主要提供精致小食。
Hackney的分店则有Chef’s Table,类似于日本的Omakase,厨师根据当日食材打造出一份完整的从前菜、主食到甜点的菜单,价格是£150,有些小贵。感兴趣的同学可以先去试试看午餐套餐,只需£60。
The Sea, The Sea还有一个特点,可以在店内或者官网直接购买餐厅供应的新鲜鱼类等海鲜。
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