🥬需要的食材放在图二图三了,当你某天想吃点甜甜辣辣的东西,可以试试这个哈哈哈哈哈哈哈哈
基本熟练以后15分钟开吃🥳🥳
(另外,汤匙就是大勺子喝汤的,茶匙就是喝茶咖啡的,1汤匙🟰3茶匙😋)有点废话哈哈哈
准备阶段很简单,上述材料备齐,蔬菜类切吧切吧就放一边就可以了。
🥬准备材料
1. 将葱切成薄片,将葱白分开。将蒜切碎。
2.将五花肉切成小块。
🥬做酱汁
在一个小的容器里,将韩国辣椒酱、韩国辣椒片、酱油、蚝油、糖、玉米糖浆、味醂、黑胡椒、水、玉米淀粉和味精(如果用的话)混合在一起。
1. 在一个大锅里,用大火加热油(1/2 汤匙)。油热后,放入五花肉。(如果你的锅不够大,可以分两次放入。)炒4 分钟,或直到呈金黄色且酥脆。如果出水可以直接倒掉。
2. 将蒜头和葱白放入锅中,炒1 分钟或直至发出香味。
3. 将火力调至中低火。倒入酱汁。充分搅拌1 至 2 分钟,直到猪肉均匀裹上酱汁。加入芝麻油(1 茶匙)。搅拌均匀。备用。
🥬做生菜沙拉
1. 将生菜撕成小块,放入一个大碗中。
2. 将洋葱切成薄片。将其浸泡在冷水中5 分钟。沥干水并将其加入搅拌碗中。
3. 在另一个容器中,将酱油、醋、糖、韩国辣椒片、芝麻油和鱼露混合在一起。将沙拉酱倒入搅拌碗中。轻轻搅拌。
加上米饭,韩式辣酱炒五花肉就完成了,开吃!开吃!😋😋😋