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发布了笔记 5年前

吃货教程 | 小馄饨/红油抄手 【懒人版】

这次分享一个懒人版小馄饨做法。竟然有了第二期的食谱分享!👏🏻 前些天很想吃小馄饨,本来是想吃清淡的江浙沪版本用猪骨汤做汤底什么的,结果到了当天身体里的重口味小妖精开始作妖,所以做成了红油抄手🤣 步骤: 1. 中超买绞好的猪肉,肥瘦均匀口感更好。 2. 绞肉里加葱末、姜末、料酒、盐,调味去腥味。【我凭感觉加的。拌匀。 3. 馄饨皮儿是朋友推荐在Weee上买的,超级薄,不知道啥牌子,用“扁肉皮”能找到。普通的馄饨皮也可以。 4. 准备一小碗水,用来粘住馄饨的口这样不容易露馅儿。 5. 包馄饨的手法随意,能裹住就行。肉馅少取一点,因为皮很薄。 6. 煮馄饨,五分钟以内,肉馅颜色变了就可以捞出来了。 7. 想吃清汤可以用骨头汤,想吃红油抄手,请认准六婆油泼辣子,一勺辣子➕少许生抽➕几滴醋➕少许盐➕少许糖就ok,喜欢麻的口感可以加点花椒面儿。 8. 馄饨入汤。撒葱花。 技术总结: 1. 馄饨/扁肉皮儿要薄 2. 肉馅要少,把自己想成学校门口卖馄饨的小贩儿,手抠一点,每颗只给一点点肉👌🏻 3. 喜欢红油口味的,认准六婆,芝麻真香👏🏻 一次可以做很多,冷藏起来当早饭/夜宵。 带把手的碗是Costco买的👌🏻 编织碗垫儿ikea买的👌🏻 明天愚人节,祝自己节日快乐🎉 就酱~

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发布了笔记 5年前

大衣穿搭

最近寒流来袭,看天气预报接下来几天湾区也有不少的降温,这周末还有暴雨天气,注意保暖,尽量别出门了。 最近开了youtube channel,和这同名。上传了我的2018年会穿搭vlog和旧金山跨年的vlog,欢迎围观!!做视频真的很有意思,感觉还有很多技能等待解锁,嘻嘻! 前两天整理相机,想把上次去ikea录的视频剪成vlog,结果一个手抖全删了…只剩这些照片,来分享一下大衣穿搭吧。这件Quaint Official奶油色大衣入手几个月了,穿了一冬天,来分享下感受。被晒货区各大博主轮番安利之后实在招架不住剁手了,期望值很高,也导致了收到之后感觉并没有特别惊艳,低调的颜色,沉甸甸的重量。但是!!有些优点真的要经过时间检验才体会到。首先,颜色低调,款式低调,上班也能经常穿,百搭,周末想在内搭上花点心思穿出花样也ok,实用度满分;其次,80%wool,15%cashmere的含毛量,实在又保暖,还是连帽款,从容应对冬天;最后,这个腰带是直接连在衣服上的,不会打结的话随意吊着也很好看,随意系一下也很好看,近几年流行的睡衣风。 其他单品之前都出现过就不啰嗦了,信息在图片里了。 就酱~周末愉快~

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馋了See's Candies家的太妃糖很久,今天终于走进去买了一盒mixed口味的,太好吃了。有四种口味,Chocolate、Butterscotch、cafe latte和vanilla,差别不大,都很好吃,太妃糖很浓,走过路过一定要尝尝,入口感觉超幸福。这家门口也很好拍照,捏了几张。是个美国本土的糖果品牌,全美应该都有店~🍬 再来说说穿搭吧,巧了今天穿的就是太妃糖色。今年泰迪熊外套太流行了,不得不买一件,Zara上就有很多选择,挑了这件短款的。真的好暖,值得拥有。 鞋子是By FAR的系带靴子,被小章鱼的视频种草的,在intermix入手的。黑色没有我的码了就入了棕色,也很好看,鞋跟很特别,加上系带,整个就很复古。鞋头是我喜欢的方形,比较长,我觉得有一点偏大,我买小半码刚好,建议脚瘦的妹子买小半码。皮质很好,有种小时候妈妈的皮包那种皮子味儿。这个双算是低跟吧,没超过5cm,走起路来健步如飞。硬说有啥缺点,鞋带是圆的,容易散开。 其他单品,都是白色。一直很想尝试纯白的穿搭,又怕显矮显胖,直到我买到这条超长的白牛仔。牌子是Trave,Faye系列,之前就在Shopbop上入手过一条Trave的牛仔裤,设计和质感都很喜欢,当时Faye没我的码了,想着之后再说,前阵子看到补了。裤长很长,可能有十一分吧?穿个低跟离地两三厘米,刚刚好不会擦地,视觉上显得高了五六厘米。关键是这个裤型太喜欢了!超级显腿细和修腿型,裤脚的开叉又能露出鞋子,简直不要太贴心。这条我穿24刚好。 上衣内搭优衣库摇粒绒top,和free people法式上衣。FP那件其实是夏装,我是秋天才买到的,本来打算明年夏天拿出来穿,没想到提前派上用场。米白色,跟纯白形成层次。 真真正正的年尾了,翻翻以前的照片,感觉这一年拍穿搭还是有进步的。在各个平台认识了好多又美又nice的小姐姐小仙女们,每天都觉得很inspired。希望明年能和大家一起越来越美啦~既然今天发的是糖,就祝大家新的一年甜甜蜜蜜开开心心吧🥰 就酱~

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嘤嘤嘤 又是零点更新。 这件Prod黑色卫衣和连帽衫是一样的质地,里面是毛茸茸的,走线超好。上面的字是Fun饭,日常小趣味。 顺带说说Tahoe,湾区后花园,冬天滑雪,夏天滑翔伞,有事没事都可以去一去,距离湾区三到四小时车程。我每次去都会路过Sacramento吃早茶,Asian Pearl,可能没鲤鱼门精致,但水平还不错,可能是这一路上能吃到的最好的中餐。去Tahoe住小木屋是不错的选择,airbnb上比较火的可能要提前很久预约,我租的这家叫RnR Vacation Rentals,有几乎是private的hot tub,设施很全,且可以洗热水澡,位置在heavenly附近有学场。小木屋里吃火锅这种三俗活动,我觉得还是值得体验一波哈哈哈 就酱~happy holidays

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这周上班早晚高峰都不堵车了😝今天的打卡也顺产了 我的开场白尬吗🌚卫衣真的是万能的单品,这个Slogan最近很实用了,“今天不上班”,感觉年底天天都可以穿… 图一,看到一棵巨美的柠檬树凑过去拍了合照🍋立志明年在家种一棵!嘻嘻! 孔雀蓝好像是某年的秋冬流行色,我很少这个颜色的单品,偶然收了一条孔雀蓝百褶裙,搭粉红是不是还不错~外面加一件黑色外套,更加保险了。优雅的优,优秀的优。都是Simple Retro哒~ 奶茶色毛茸茸兔毛小包子去年在百武西实体店买的。 牛仔靴来自Zara 圣诞快乐🎄就酱

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这周又多了两个空瓶,一个是资生堂时光琉璃精华,一个是Glamglow蓝罐补水面膜,都已经回购啦,推荐给需要补水/有抗老需求的你。 🌟 时光琉璃作为资生堂旗下高端系列,主打改善肌肤暗沉、松弛和肤色不均等老化问题,并且还有美白提亮抑制黑色素合成的作用,可以说是很全效了。抗老是个时间长了才能见效的事情,说说使用感吧,香味很高级,是我喜欢的味道。质地比较稠,好推开好吸收。我喜欢滴两滴精油再推开,也不觉得油,虽然是混油肌但是冬天还是喜欢滋润一点。瓶子不小但只有30ml,两个月就用完了,皮肤能看出比以前有光泽。购于Costco。 🌟 蓝罐发光面膜,补水效果还是很好的!椰子味也很好闻,当睡眠面膜用可以香香甜甜地入睡~ Day 17 👌🏿就酱~

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终于又有圣诞系列穿搭更新啦~依旧是喜庆的红黑配色 红绿格子单品来自Zara,法兰绒质地,很舒服,也比较保暖,宽松版型里面可以穿秋裤。质量还可以,但是我第一次穿的时候提裤子听到了滋啦一声🤦🏼‍♀️仔细找过没看到哪烂了…好像35美金,上次Zara官网7折收的。 红色包包是building block哒,最近的新欢,Ssense半价购入。皮质很好,圆柱的造型我很喜欢,很轻很能装。 红色踝靴还是Tory Burch那双,漆皮,最近很喜欢穿~质量不错也好走。 皮衣是Allsaints经典款,购于官网,打折时候特别划算,很经典,感觉能穿一辈子。白衬衫来自Rimless无边设计,领口的设计特别喜欢,多了一份复古华丽的感觉👯‍♀️ 圣诞周大家都开启养老模式了吗~哈哈哈 Day 16👌🏿 就酱~

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最近在搬家,整理出来一些空瓶,除了一些旅行途中丢掉的差不多都在这里了。有的是无限回购,有的已经进了黑名单🤦🏼‍♀️ 图一是都是Dr sebagh。前几年因为VC美白粉开始熟悉这个英国牌子,后来每次从官网买凑运费陆续收了很多别的产品。玫瑰精油抗氧化和修复抗敏效果很好,虽然是油质地但一点也不油腻,吸收很快。这家有一个针对不同肤质的配表,这支精油配合同品牌的其他精华使用有1+1>2的效果。眼部提拉精华,使用感一般般,挺补水的,但是并没觉得提拉紧致效果很好,对眼下细纹和黑眼圈的问题也没有什么用,可能是我的眼部问题比较多。啫喱状用起来很舒服,不过应该不会回购啦。右边的supreme晚霜,是一个赠品,但是是正装,很大一罐,保湿还不错,味道也好闻,比较厚重。 图二里的Kiehl's美白淡斑精华,一大瓶用下来感觉还可以,应该回购吧,淡斑没看出来,祛痘印效果不错~小黑瓶和红腰子作为肌底液,使用感很好,无限回购。 图三的紫苏水和神仙水也是无限回购了,皮肤维稳全靠神仙水,闭口爆发的时候湿敷紫苏效果奇佳。 图四是风很大的olay小白瓶,据说美白效果看得见。但我实在爱不起来…因为我用了一次脸上起了好多小红疙瘩,后来干脆涂在身上吧,结果起了一身的红点。皮肤比较敏感的同学还是别买了,感觉成分比较刺激。 就酱~

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终于周五了!TGIF!✌🏿 分享一个既保暖,又少女心的冬日穿搭~灰白蓝外套是Ecru Emissary最近上新的羊毛大衣,和之前那件红黑格子外套一样,百分百羊毛,特别实在。灰白蓝的拼色特别适合冬天,茧型,遮肉。168cm/48kg穿最小码,有点点宽松但不会太长。 里面依旧是百搭的优衣库摇粒绒白色高冷打底衫。包包是跟大衣一同入手的,之前被clockmoon的众测文秒种草,这次挑了蓝色和粉色的配色,实物皮质很好,颜色也超级少女。呼应包包的颜色搭了一条粉色百褶裙,和白色的小猫跟,这样整体颜色不会太多太混乱~ 祝大家都能买到喜欢又保暖的外套,过一个温暖的冬天❤️ 就酱~

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花点心思在耳饰上可以给日常穿搭加分不少。我今年入手了好多耳饰,有轻奢品牌设计质感兼优的,有某宝几块钱但也精致可爱的。 这次先分享这四对,都来自蜜酱日本手工,设计师小姐姐定居在日本,材料都是在日本当地选取并手工制作,擅长使用棉花珍珠做耳饰。科普时间:棉花珍珠是用大量棉花压成珠状再进行抛光处理,光泽感很好,轻巧,也很特别,据说目前只有日本出产。 图一是蓝色水晶花朵下面接了一颗棉花珍珠,图二是一个大号的棉花珍珠,图三是将蓝色小珍珠用心型的铁丝串成的,图四是花朵和流苏的搭配。适合日系甜美风。 还有很多很多耳饰,这里放不下了,等以后有机会整理了分享出来。 数了一下这应该是Day 11的打卡啦。不知不自觉连续在线了这么多天,开心。 就酱~

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