Pophams
📍Arcade Food Theatre, 101-103 Oxford St, London WC1A 1DB
超级想念Pophams的杏仁可颂。
Pophams是一家主打创新的烘焙店,创始人Ollie花了7年的时间潜心研究有关餐饮的知识,随后周游世界,在所到之处寻找和学习不同的烹饪文化。他在2017年4月在伦敦的Islington将自己的开面包店的梦想变成了事实。
Pophams不断在发展,菜单也在不停地推陈出新,尝试将全新的口味和技术结合在一起,让研发出来的产品一直获得食客的认可。
2019年6月,Pophams在伦敦开设了第二家分店,在那里Pophams开始改良食品供应,并且增加了手工意大利面的元素。去年7月又在市中心Oxford Street开设分店,让周边的游客和办公人员都能享受到令人兴奋的美食。这家店坐落在整个大食代的最里面,但是确实所有早餐店内生意最好的一家,它的经典杏仁可颂和树莓面包,还有各种款式的健康饮料,都吸引了无数食客前来品尝,开业不久就在社交媒体收获了不错的评价。
杏仁可颂——招牌杏仁可颂酥皮是很软的,而且表层的杏仁碎很多,吃起来非常香脆。
冰拿铁——非常大一杯,诚意十足,分层也能看出来奶很不错,口感上更加醇厚。
树莓面包——外表酥皮是很脆的那种,稍微有一点焦,内部的树莓非常新鲜,底部的面包还涂有一些奶油,特别好吃!