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宅家使人厨艺成长，做饭也快乐。
保姆级制作流程奉上，希望大家多多支持。
🍴今日主角：香煎三文鱼。
【食材准备】
主食：三文鱼、黄油、橄榄油、迷迭香、黑胡椒粉、青柠。
配菜：芦笋、小番茄。
【制作流程】
1⃣️准备：
三文鱼清水冲一下用厨房纸把多余水分吸干，芦笋和番茄洗净备用。
（吸干水是防止煎的时候油溅出来）
2⃣️腌制三文鱼：
切开半个青柠，将柠檬汁挤在鱼上面去腥，撒上适量黑胡椒粉，一点点橄榄油，抹匀静置15分钟。
3⃣️开火制作：
平底锅预热，放入黄油，待黄油融化开来，放入鱼，每面煎2分钟左右。
我会在煎一分钟左右的时候放入迷迭香Rosemary，大家可以依个人口味加入增加香味（煎一下香味捞出来备用）
4⃣️把煎好的鱼捞出，装盘备用。
5⃣️余下的油煎一下芦笋和番茄，捞出装盘。切一片青柠，和迷迭香一起摆个盘。
一盘色香味俱全的香煎三文鱼就做好啦～
还可以配一杯白葡萄酒，小日子美滋滋。
希望大家喜欢💕
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最新评论 6
:美了！
回复 @VicJ:简单的！哦对了，我口味淡就没放盐，一般来说腌制的时候可以放一点点海盐
回复 @Annieee_:刚好买了三文鱼！！！我也要学着做一下！
:😍排盘好好看，君君的小粉丝们个个都是厨神~
:谢谢君君🥰此晒货深刻体现了煎鱼五分钟 摆盘半小时