每一次做这道锅包豆腐都会多吃一碗米饭,因为真的超下饭哒!煎过的豆腐外脆里嫩,淋入酱汁,满满的吸收了酱汁,一口一个,有种停不下来的节奏,总之我是非常喜欢吃。非常推荐给不知道该吃什么的宝宝们!
🌿材料:一盒老豆腐、葱花、蒜末、白芝麻、玉米淀粉、一颗鸡蛋~
🌿酱汁:一汤勺极味鲜酱油、一汤勺香醋、一汤勺番茄酱、一汤勺蚝油、一茶匙细砂糖、一茶匙玉米淀粉、一茶匙香油、半碗清水~
🌿做法:
1)老豆腐用清水冲洗干净,切成小块备用!
2)葱切成花,蒜切成末备用!把以上酱汁倒入碗中,搅拌均匀备用!
3)一颗鸡蛋磕入碗中打撒,小半碗玉米淀粉,把全部的豆腐都裹上一层淀粉,再裹上一层蛋液!
4)锅中倒入适量的油,把裹好蛋液的豆腐下锅煎至两面酥脆,放入蒜末爆香,接着倒入调好的酱汁,煮一分钟左右,撒上葱花和白芝麻即可出锅食用啦!
@supermommy @眼影控 @youbeing @Kelly1212 @海边的风车 你们也喜欢吃锅包豆腐吗?「该晒货来自@布拉格之谜-北美省钱快报,版权归原作者所有」