今天去了市中心的法餐,收藏了很久,终于和朋友去啦!楼上楼下装修风格很不一样,很出片!
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蜗牛pizza,吃起来很特别,pizza很有嚼劲,蜗牛吃起来也不腥气,和一般法餐那种青酱调味很不一样。
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Burrata,没想到是和腌制的鱼一起,再加上烤过的面包,朋友点的酒搭配柠檬和鱼和burrata真的很不错!超清爽口感。
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洋葱汤好喝的,是很经典的法式味道,面包脆而不软,洋葱很细腻,忍不住食指大动!
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猪肉还可以,有一点点偏干,但是表层有一些脆脆的焦香口感,肉质稍微有点肥,加上酱汁会好吃!
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牛肉的话调味很不错,烤的刚刚好!搭配黑松露薯条,还挺好吃的!
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💰人均:£60-70
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📍 Maison François, 34 Duke Street St James's, London SW1Y 6DF