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上次去法国波尔多玩的时候，顺便去了一下不远的圣埃美隆，去了以后才知道是葡萄酒名庄林立的小镇，被联合国教科文组织评为世界文化遗产之一。
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我们去的这个餐厅很大，基本都是当地人来吃。
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红酒收藏特别多，但是考虑到午餐就没点酒。
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生蚝超级新鲜，加上柠檬，入口没有腥气。
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餐前小pizza，吃起来不会很有饱腹感，软软糯糯的。
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第一次吃这种汤倒入盛好的食材里，还挺鲜美的，好爱胡萝卜淡淡的甜味。
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我们点了两个鱼，法国人做海鲜也很不错哇，鱼的表层特别酥脆，加上土豆和芦笋的点缀，摆盘也很好看。土豆是那种酥酥的口感，搭配sauce，也很好吃！
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📍 L'Envers du Décor, 11 Rue du Clocher, 33330 Saint-Émilion, France
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