今日流窜到亮马桥，疫情🔚后回国两次，都没有吃上新荣记，几年前就标记了这家餐厅，虽然台州菜我没吃过，不知道自己接受度如何_但这家餐厅它不仅是米其林三星_还连年入选大众点评黑珍珠_在世界top 50餐厅等其他莫名其妙的榜单里也经常有他，总之就是我人在英国，却天天在各种平台听闻新荣记的传说，去年因为自己没去成推给le小伙伴_而她去完后就天天逼着我去打卡😖今天我终于吃上了❗吃完后感觉就是：好餐厅名不虚传👍🏻
首先服务人性化方面，由于我是自己去的，本来以为我也就是点两个菜的capability 搞不好还得打包，但服务员特别介绍_他家的当家招牌菜黄金带鱼，沙蒜豆面都可以做成比小份更小的一人份，令人大喜过望，于是我duang Duang 点了半车😂
黄金带鱼 ⭐⭐⭐⭐ 这个主要吃口感极其酥脆，鱼肉完全没有一丝线条感，也基本没有味精咸盐等调料味，非常爽口但我个人来说，吃惯了家里炸的皮皮塔塔，咸到能拌猫饭那种哈哈哈哈哈，所以就是一个特别体验而已～
乳鸽⭐⭐⭐⭐ 虽然不能做迷你份，其实也是小小的一只，完全可以吃掉，外皮非常酥脆，然而我觉得里面的肉不太嫩，调味也是偏淡口，除了皮之外，其他的部位少了一点香气，可是整体又很油、也是试过一次即可的菜式，我总感觉ancoats的elnecot 做的乳鸽，也差不太多😁
沙蒜豆面🍜🍜🍜🍜🍜 五星好评，真心挑不出毛病，沙蒜其实是一种海鲜啦，也算一种神奇的海物，做熟以后从八爪鱼🐙的体量缩水到蛏子大小😑但是非常的好吃哦！必点菜式，可做小份！
松露鮸鱼蒸饺🥟🥟🥟🥟 这个是点心单上的，味道就是非常恰到好处，鱼肉配菜心，扣一星给松露味其实没有怎么吃出来～
和牛挞⭐⭐⭐ 唯一一个觉得无功无过的，蛋挞的部分流心很赞，但是和牛有点腻，而且和牛这么处理有点浪费食材，可能是和牛边角料做的吧，总体感觉一般般～
青梅雪梨汁🍐🍐🍐🍐 就一杯鲜榨饮料，喝完没什么记忆点。
牛油果冰淇淋🍦🍦🍦🍦🍦这个是蛮有记忆点的一个甜品，冰淇淋里有小小的牛油果颗粒，而且整体口感介于冰淇淋和gelato之间，奶味不偏不倚的很恰当。
餐后甜点饮料⭐⭐⭐⭐⭐ 比正菜好吃很多哦！然后服务员还送了我一杯美式咖啡☕没成想这居然是我喝过最好的美式🤣在这之前我以为美式🟰刷锅水，而新荣记告诉你根本不是这样，靠，原来美式也能做出酸苦平衡的风味，我简直怀疑他们其实是手冲的啦！本来以正餐来说，台州菜并不能让本人热血沸腾，论二刷与否也是觉得可来可不来，但甜点的环节令人好感度直升10000分，下次必定再来😊
价格：点评上标注的人均消费过¥1k，而我吃到肚歪，招牌菜与自己的好奇心都兼顾到了才花了¥616，居然比前两天那顿高铁外卖还便宜🤦🏻♀️咱就是说，别看商家头顶三颗米星，生意却做得挺厚道🤣🤣以此为对标，uk可真不愧是美食沙漠🏜️虽说💰到位了也能吃点好的，但¥616的米3️⃣，恐怕没有几家能与之一战吧，且还有那么多比这贵的却没怎么样的，ε=(´ο｀*)))唉😓
📍地址：新源南路8号院启皓北京东塔1层101
