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火锅店的水平一般都是需要反复打卡 来确认汤底和食材的新鲜度。
雄柒先后打卡了两次 跨越半年。
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爱喝番茄汤 所以两次都没落下。
也听说他家的麻辣汤底挺有名的 也就试了。
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两次吃下来：
番茄汤底没区别
🥩肉类的品质差不多
🥬蔬菜的新鲜度不稳定
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比较喜欢那种软软糯糯的东西 所以红糖糍耙就是必点的。
但咱就是说 就不能弄的小点吗 就跟海底捞那种差不多的。
喜欢吃虾滑的朋友们 可以试试竹笙虾滑 好吃的 外面是脆的。
他家的冰粉也还可以。
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总体：
咱就是说也没有特别好吃 但也不难吃。
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人均 ：忘了 跟海底捞差不多吧 火锅都是看各自的食量。
地址：16 Irving St, London WC2H 7AU
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