邻居家门前种有一颗栗子树,每到秋天就有栗子🌰收成!今年又是大丰收,因邻居是老外,他们不吃栗子,就都给我们了!真的太感谢我们的邻居了,让我们每年都能吃上新鲜美味的栗子☺️!
今天尝试用空气炸锅来做糖泽栗子🌰!
材料:栗子、细砂糖、蜂蜜、一点点的盐、一点点油
做法:
1. 栗子清洗干净,在背上各切一刀,防止炸锅
2. 把栗子放入锅中,倒入清水没过栗子,烧开,滚5分钟
3. 捞起栗子,用厨房纸巾拭干表面上的水分
4. 在一个大容器中,倒入油、糖、蜂蜜、盐,搅拌均匀,倒入栗子,翻拌均匀
5. 空气炸锅中放入铝箔纸,放入栗子,
6. 360度,7分钟,翻一翻,继续7分钟即可
虽然味道不比国内的糖炒栗子,但也足以解馋了😋!