Lobos Meat and Tapas
📍14 Borough High St, London SE1 9QG
这家店坐落在伦敦桥附近,真的是一家非常地道的,服务也特别好的,环境也很温馨的西班牙菜小馆子。
酒窖就在整个餐厅的楼下,然后有很多小酒庄的好酒!喜欢的可以挖掘一下!
最重要的是西班牙菜看的一脸懵逼的时候,店员说你们需要中文菜单么?我们说需要的,他说我开玩笑的,其实没有,然后就!真的给了我们一份中文菜单!amazing!怪不得这家在大众点评的分数有五颗星!
但是不是推广的那种,诚心推荐!
Padron Peppers盐烧帕德隆青椒
这道上座率很高,也是店员推荐的,表层有点盐,吃起来咸咸的,但是青椒本身是苦的,所以又有点很特别的青椒香气!
Patatas Bravas香辣土豆块
土豆块真的是那种小块的切好去煎,然后表层撒了很大片的番茄辣椒酱,真的是非常入味,也很敦实,一吃就饱。
Grilled Octopus章鱼腿配根芹泥与红腊肠
酱料真的加分,感觉是土豆泥的感觉,然后章鱼腿非常Q弹,吃起来就是很有嚼劲,红腊肠咸咸的也很棒!
Ribeye and Foie Gras煎肋眼牛排+鹅肝
鹅肝照道理是很油腻的,牛肉应该也是有点油的,但是中间夹着一层洋葱,完美结合了两者的口感,牛肉的表层略有一点焦,脆脆的格外好吃!
Secreto Iberico & Mojo Crisps伊比利亚黑猪+薯片
这道真的特别绝,因为薯片上有蔬菜酱汁,整体就是很fresh的感觉,然后黑猪肉一点也不油腻,照道理来说烧到水都没有的话会有点老或者干,但是这道完全不会,就是完全的肉香味在舌尖绽放!而且搭配一点蔬菜酱汁,就像到在刚下过雨的森林里吃烤肉的那种感觉。
Double Chocolate & Pistachio Cake巧克力开心果蛋糕
这家巧克力开心果蛋糕就是真的非常好吃,因为开心果碎坠落在巧克力蛋糕表层,融合进满溢的巧克力酱,绵密的口感加上嘎巴脆坚果!好吃到跪了。
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