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首页 美食 食品酒饮 秋天第一杯奶茶不如自己做! 学会你都能开店咯 珍珠奶茶DIY自制 配料清单+做法👩🏻‍🍳
学会你都能开店咯 珍珠奶茶DIY自制 配料清单+做法👩🏻‍🍳 去购买

更新于08-28

[已过期]学会你都能开店咯 珍珠奶茶DIY自制 配料清单+做法👩🏻‍🍳

秋天第一杯奶茶不如自己做!

英国珍珠奶茶自制教程来啦!珍珠奶茶的英文是Bubble Tea,作为众多小仙女的续命神器,奶茶早已风靡全球。在大城市里或许还能找到奶茶店来解馋,但品质却未必稳定。在英国,珍珠奶茶店并不遍布各处,因此小编今天就来教大家如何在家自制一杯健康又美味的珍珠奶茶,轻松实现居家奶茶自由!

最最经典的口味就是红茶和牛奶的组合,按需求加入珍珠和糖浆即可!好喝的珍珠奶茶品牌当然少不了立顿~

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图片来自于@lipton ,版权属于原作者

珍珠奶茶DIY原料价格(能喝几十杯)

原料 价格
立顿茶包 £5.74
Q弹珍珠 £5.94
香浓全脂牛奶 £1.55
总价 £13.23

大众版珍珠奶茶DIY配方

1. 煮茶底

立顿红茶包2袋,用150ml沸水泡开,等待3-5分钟。

或者在小火煮2分钟更加出味道哦,取出茶包扔掉,留茶汤。

加入150ml牛奶,用高脂奶更香哦。

现在你已经得到一杯初级奶茶啦!

配料:立顿经典黄标红茶茶包

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图片来自于@ amazon uk,版权属于原作者

2. 煮珍珠

珍珠奶茶的珍珠是木薯淀粉做的,准备适量珍珠煮软,可加入适量蜂蜜搅拌,以防粘连。

配料:五福园珍珠你值得拥有,真正的5分钟快煮无硬芯。

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图片来自于@ 吃吃的许脆宽/北美省钱快报,版权属于原作者
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3. 混合奶茶以及小料

把煮好的珍珠加入奶茶。

按照自己喜欢的甜度加入糖浆(也可用蜂蜜或白砂糖代替,糖浆更好溶解哦)。

大家可去超市自行购买糖浆,小编在这里给大家推荐一款0卡无糖糖浆,美味固然重要,健康更重要!

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图片来自于@Amazon ,版权属于原作者

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