我平时也做好吃的呀。只是宅家会花更多时间在上面。我平时难得做炸鸡。太费时间。要提前腌制。还要控制油温。英国这边没有明火,油升温太慢。
这个炸鸡我发现套路是慢慢变的。一开始的教程是淀粉炸鸡粉。之后教程是淀粉蛋液面包糠。后来是牛奶腌制。现在最新的是裹面粉蘸水再裹面粉。
教程变我也就跟着变。确实。大家研究的方法口味有慢慢进步。图二图四是炸鸡和炸蘑菇。
然后图一是红豆燕麦黑米小圆子。小圆子是我自己一个个搓出来的,加了燕麦黑米会口感更好有嚼劲。而且单放小圆子只是甜品,加点米进去可以饱腹当一顿饭。
图三是泡菜饼,我跟微博学的,然后自己有改进,但是不咋好吃。只是看着很好吃的样子。
图五奶油培根意面,就是正常水平,谁做都一个味。
还有好多我忘记拍了,今早上本来想蒸馒头,但是和面太晚了,没有发起来。只发了1.5倍大,所以就烙饼了,发面饼真好吃嘻嘻。
祝大家平安健康不要长胖!