探店：Cloud 23餐厅---希尔顿超高层 B格满满 61胖2人行

来到曼城不知不觉已经一年半的时间了，学生时期每天穿梭在图书馆和教学楼之间。成为了上班族后，每天往返于办公室和公寓之间。现在回想起来，多多少少生活可能真的很是单调，或者说曼城这个看似很熟悉实则亲身涉及不过是learning commons为圆心2公里为半径画出的那个圆。于生活单调的小编而言，这次的CLOUD23探店也算是身心的一次放松，再次感谢该店给予我们的支持。除了编编外，还有两位资深粉丝一起参与了CLOUD23的。接下来为大家带来我们真实的探店测评。官网点击这里

 

 

CLOUD23介绍 | 官网点击这里

 

CLOUD23的名字翻译过来就是“云23 ”，名字正如它的地理位置一样，坐落在希尔顿酒店的23层。餐厅装饰很fancy。超抢眼的就属落地窗，在夜景的衬托下，曼城的景色一览无余，是真的美。藏蓝色的地毯，小巧的英式水晶吊灯以及帷幕的吊顶装饰等让餐厅显得档次很高。餐厅整体灯光偏暗，暖风十足，一坐下就会很舒服，是一个能让人得到身心都放松的地方。

 

 

餐厅环境 | 官网点击这里

 

餐厅的整体环境非常的舒适，一进门就是长长的北极熊长椅和一览无余的落地窗曼城全景，真的是超级迫不及待的做到窗前看景色呢。楼顶采用白色坐落不齐的帷幕设计，超级像港片中饭店的感觉。

 

 

进去后就能发现，这个餐厅的英国人超级多，而且几乎属于聚会类型的，屋内暖风十足呦，不用担心美丽动人啦。非常重要的point就是：不是所有的座位都是靠着窗户的，一定要提前预约才能保证能够边享受美食以及美景的。

 

 

 

营业时间 | 官网点击这里

 

在英国这个晚上8点几乎全部闭店的国家，竟然还能找到一家环境很好并且开放时间这么晚的餐厅，实属不易：

 

周一至周四：11AM--1AM

周五：11AM--2AM

周六：11AM--2AM

周日：11AM--1AM

 

 

穿着建议 | 官网点击这里

 

小编按照当天的境况来建议啦，周围的外国人都穿的是稍微正式的服装（连衣裙+高跟鞋+精致的妆容）。当然超重要的是自己穿的舒服就好，按照自己的喜好来就行。

 

 

 

 

下午茶推荐 | 官网点击这里

 

英国下午茶的历史悠久，从十七世纪中叶，英国首次出现下午茶概念。从前，时兴的晚餐时间是晚上8点，所以到4点左右，人们就会开始有一定的饥饿感。第七世贝德福德公爵夫人安娜·玛利亚·罗素每天都会吩咐仆人在下午4点备好一个盛有黄油、面包以及蛋糕的茶盘。很快，这种茶歇很快便成了当时的社会潮流。到了19世纪80年代，上流社会女性则会为了享用一顿下午茶而专门换上长礼服、手套以及帽子。

 

 

传统的下午茶一般会于下午四点至六点间供应。餐点包括精致的三明治（去边面包制成的薄片黄瓜三明治则是经典之选）、新鲜出炉的英式烤饼配上奶油和果酱，还有蛋糕和其他甜点。当然少不了搭配奶和糖的咖啡或茶啦。这次小编和两位粉丝们品尝的是CLOUD 23的圣诞版下午茶。

 

“茶壶送进书房来时，房间里立即弥漫着沁人心脾的芳香。一杯茶落肚后，整个身心得到了极好的慰藉。绵绵细雨中散步归来，一杯热茶所提供的温馨美妙得难以形容。“——《傲慢与偏见》。

 

首先就是奶茶是经典的英式红茶，就像“傲慢与偏见“中一样，红茶的味道很清香，有着非常有效的提神功效。牛奶也非常的醇香，倒入红茶后，味道醇美提神，真的可以全身心放松呦。

 

 

 

接下来就是重磅啦，英式下午茶中的茶点。茶点分为3层，CLOUD 23特地赞助的圣诞版的下午茶。第一层是精致的小点心。第二层是素材新鲜的手工三明治+火腿培根。超后一层是超常见的white roll 面包配上手工黄油和草莓酱。

 

 

第一层从左往右分别是：肉桂味道，摩卡，枣泥，椰蓉和巧克力的精致小点心们。要知道英国的甜点说实话，是真的不怎么好吃，但是CLOUD 23的甜点已经算可以的了。怎么说呢，所有甜点确实是很甜，但是摩卡和椰蓉味道的真的是非常值得一试的，甜点的内芯是冰的，正好中和了甜腻的口感。巧克力上面的纹路也非常的细致精美。第二层是食材新鲜的三明治和培根卷，喜欢吃英式三明治的宝宝们，绝对是值得一试的。超后的白面包，小编牙口不是很好，吃了一口就放弃啦，味道还是很英式的，表扬一下黄油，黄油味道不腻反而很清新呦。

 

 

 

 

下面是我们两位小粉丝的试吃体验：

 

 

我们的小可爱女士对CLOUD 23的评语：

 

通过这次活动，我们去了曼城的cloud23，一家下午茶很有名的店，同行的小编是我直系学姐，人超好，先引出了话题缓解了刚见面的陌生感。虽然约定的时间是四点多，可是曼城天已经全黑了，从希尔顿进去就可以看到cloud23的电梯，坐电梯直达23楼，曼城的夜景尽收眼下，要不是这次活动，我还以为曼城不会有这样的夜景。茶我选择了伯爵茶，一直听说过也还没尝试过，茶味淡淡的，不像国内的茶叶那么苦，可以根据自己喜好加奶或者加糖。

 

 

过了一会甜点上来了，服务员小姐姐很耐心地一一介绍，第一层全部是甜点，配上茶一起，正好缓解了甜腻感。第二层大多是三明治，大部分都还不错，就是有几个人甜咸口味的有一些接受不了。超后一层的是面包里面加了些果粒，可以配果酱或者黄油一起吃。

 

 

 

感觉和朋友一起来，点一杯鸡尾酒或者一份下午茶，聊聊天还是挺不错的，很有气氛，服务很也棒，每隔一段时间会问有没有什么需要或者需不需要续杯。

 

 

PS: 学姐小编希望你在未来的半年好好学习，顺利毕业，身体健康，加油，学姐相信你！

 

我们帅气有才的男士对CLOUD 23的评语：

 

 

我们的下午茶餐厅名字叫cloud23，位于希尔顿大厦23层 ，当天去的时候是下午四点多，满城的天已经开始黑了，站在餐厅的窗边第一次以这种角度欣赏曼城的夜景也是不一样的体验（第一次感觉曼城原来这么大）。

 

这家下午茶餐厅是一家比较地道的英国当地茶餐厅，所以很受英国人的喜爱，我们去的时候好像就一桌是中国人。

 

接下来就是服务员热情地问我们想要什么款式的下午茶以及有没有什么忌口或者过敏的。等了大约10分钟后，我们的点心和茶都上齐了。

 

 

上图是我们点的所有的点心，在这里面我个人比较喜欢那几款三明治，有培根、三文鱼和猪肉夹心的，味道还是很不错的。

 

下图是我点的经典下午茶款，加上牛奶和糖喝起来口感很好很地道（下午茶可以免费续杯的哟）

 

 

后面的几张图是我们的点心照片，烤肠真的有点咸，还有几款点心有点太甜腻，所以不太能吃重盐和重糖的小伙伴要慎点哦。

 

 

总的来说，这家餐厅的风景和点心也都还是不错的，是个和朋友边聊天边看风景边打卡的地方。

 

PS: 小编愿你心想事成，顺利毕业，好好照顾自己呦，以后事业学业都顺心！

 

总结 | 官网点击这里

 

非常适合朋友聚餐+观赏风景+体验英式下午茶的地方，绝对是一个综合实力极强的餐厅。这次下午茶的茶点是61胖子，茶水大概是15胖子左右。编编个人觉得这个价钱性价比还是很高的，毕竟美景不是所有地方都有的。